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黒毛和牛の卸店 新鮮レバーが絶品！
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黒毛和牛の並みカルビ
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黒毛和牛の上ロース
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2023/11/02 更新
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今日は息子の誕生日。美味しいお肉を求めて源蔵さんにきました。
誕生日や運動会、お盆やお正月と、何かあるごとに源蔵さんにお邪魔しています。
事前に新鮮レバーをスライスで電話予約しておきました。
昔は生で食せた新鮮レバー。今は火を通して食べますが新鮮で臭みがありません。レバーが苦手な妻も源蔵さんの新鮮レバーだけは食べれます！
今日は赤身、並カルビ、特上ホルモンをお願いしました。そして貯まっているスタンプカードを初めて交換。なんとカード4枚で、上ロース（899円）400gと交換できました！
忙しい中でも、店員の方が丁寧に接客してくれます。いつもありがとう！
またお邪魔させていただきます。