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カレ・フィユテ・ショコラ
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マンゴーフロマージュ
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ニコロ
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重厚でアーティスティックなデザインの建物にまず魅了されました。
大正時代に建てられた旧ビルのファサードを低層部に再現し建て替えられたそうです。
その1階にあるブーランジェリーです。
入店制限あり。8名までです。
対面式販売方式。
入店した順番にお店のスタッフに購入するパンを伝えます。
いやー、これはかなりレベルが高い！
もう見た目からして他のパン屋さんとレベルが前世違う。
全種類購入したいほど全部美味しそうです。
☑マンゴーフロマージュ
☑ニコロ
☑カレ・フィユテ・ショコラ
3点購入しました。
『マンゴーフロマージュ』
マンゴーピューレを練り混んだ生地。
無塩クリームチーズとマンゴーのコンポート。
めちゃめちゃマンゴーです。
これホント美味しい。
またお店に行くことがあったら絶対買います。
『ニコロ』
フリーズドライフランボワーズ、ホワイトチョコ。
フランボワーズの甘酸っぱい酸味とホワイトチョコの甘み。
フランボワーズがたっぷり練りこまれていて美味しい。
『カレ・フィユテ・ショコラ』
パイ生地がスゴイ！サクサクです。
ココアを練り混んだブリオッシュフィユテ生地の中にチョコクリームを練り混んだもの。
チョコ好きな方にオススメです。