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熱海に現れました。 昨年、50年ぶりに熱海を訪れすし処美旨さん でランチをいただきましたが、鮨梅清さんが オープンされたとのレポートを拝見して 矢も盾もたまらず熱海に行ってしまいました。 関西から熱海に行くのは東京へ行くより不便 ですね。こだまと一部のひかりしか停まらず 割引キップもありません。 行きは青春18きっぷでのんびり向かいました。 団体旅行華やかな時代を偲ばせる大箱のホテル に泊まり、時代がかったローマ風呂で 汗を流し、 さっぱりしてお伺いしました。 銀座通を下ると、幹線道路沿い、ビルの1階に 素敵なお店が、鮨梅清さんでした。 お店に入るとカウンターには誰もおられません が、個室があるようです、家族連れらしい声が 聞こえます。初めて個室をしようされたとか。 カウンターに座り、どうされますかと聞かれた のでおつまみからお願いしました。 すぐにジモティのお一人様が来られた。 大将は東京の人なので熱海のことをこの男性 にいろいろ聞いているとのこと。 さて、冷酒は純米からお願いすると墨廼江、 伯楽星、王祿の3本を出された。 宮城県の墨廼江をチョイスした。 お造りは鳥貝を山葵と煎り酒でいただき、 鰹は辛子と生姜が乗せてあるので何もつけずに いただいた。 ボタン海老は海老味噌と烏賊の塩辛が乗せて ありました。 御酒が進みますね。江戸前の太刀魚の塩焼きも 美味しい。 冷酒は島根県の王祿、超王祿純米60%精米です。 酒肴はあん肝と蒸し鮑、薬味は塩、山葵、鮑の 肝ソースです。 冷酒は三重県の而今純米吟醸です。 寿司を1貫食べてくださいと烏賊に唐津の赤ウニ を挟んだ握りです。 甘鯛の酒蒸しは脂が乗って美味しい。塩っぱい 出汁も酒の肴です。 これでおつまみは終わりました。 握りは烏賊、鯵、ノドグロは握りというより 炙ったノドグロを寿司飯に乗せてあった。 冷酒は青森県の陸奥八仙をいただいた。 中トロ、車海老、ウニを2種、握りと軍艦巻きで。 トロのはがし、北寄貝はちょっと炙って。 ちょっと温かい物をと蓴菜と梅の茶碗蒸しです。 寿司はコハダ、おつまみで穴子の海苔巻き、 味噌汁、巻き物は干瓢巻きを2種類いただいた ようです。酩酊して何が違うか忘れてしまった。 最後は玉子焼きだった。 ごちそうさまでした。美味しかったです。 熱海は通過するばかりでしたが、機会を作り またお伺いします。
2018/07訪問
1回
浜松でももパフェ
2023/09訪問
1回
いろいろ満載で満腹になる本日カレーをいただきました
2022/04訪問
1回
静岡に現れました。 映画を観る前にラーメンをいただきました。 上映開始まであまり時間がなく、映画館から近く 評判の良いこちらにおじゃましました。 外観も店内もおしゃれなお店ですね。 醤油か塩で迷ったが塩の気分なのでタッチパネルで 伊駄天塩らー麺(800円)をポチっとな。 韋駄天かと思ってましたが伊駄天 土曜日のお昼ですが、空いてました。 壁に向かったカウンターに案内された。 隣とはアクリル板で仕切られています。 3~4分で着丼 透き通った黄金色のスープは、鶏の出汁に塩のバランス が良くて飲み干しました。 麺はストレート細麺でもちもちしてスープがよく絡む。 煮豚、鶏胸肉は燻してあるのか香ばしい。 メンマ、柔らかい半味玉も美味しく完食しました。 ごちそうさまでした。
2021/09訪問
1回
新幹線に乗る前にモーニング
2023/05訪問
1回
浜松駅で浜松餃子をいただきました
2021/08訪問
1回
朝食バイキングいただきました
2020/08訪問
1回
サンドイッチモーニングをいただきました
2022/04訪問
1回
河豚と鰻の勢麟さん