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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
太肉麺。
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小桂花。630円
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太肉麺・大盛。1100+150円
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2024/01/10 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
太肉麺。
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太肉麺。980円
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太肉麺。980円
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外観。
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2019/01/03 更新
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創業昭和30年の老舗、熊本豚骨ラーメン屋さんの本店。
かつて豚骨ラーメンの全国的なブームを巻き起こしました。その後、全国に色んな豚骨ラーメン店ができましたが私はこのお店が一番好きです。下通りから枝道をフッと見ると、桂花の大きな看板が見えます。
太肉麺・大盛（1100+150円）：マー油（焦がしニンニク油）の入った、白くとろみのある豚骨（と鶏ガラ）スープは、濃厚でありつつも、くどかったり塩辛かったりする事無く、スープそのものの旨み・甘みが違います。私的には、このスープは太肉を入れると真価を発揮して、ラーメン全体の美味しさが更に増して完成します。という訳で、太肉麺を注文しましょう。
勿論、この厚みのある太肉自体も、とろける感じのお肉で美味しいです。
中太麺は今どきのつるつるとかもちもちとかではありませんが、すぐに全部なくなりました。御馳走様でした。