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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ムルフェ～ (^^)
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2021/12/29 更新
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シーズンは過ぎたけど釜山へ来たから
にはムルフェやろ とプラプラ。
簡単に説明すると、シャリシャリに
凍らせたピリ辛スープとお刺身、野菜
を混ぜて食べる海鮮サラダ？です。
(ちなみにムル＝水、フェ＝刺身)
だいぶ賑わっているお店を発見し
中へ。見事に観光客ゼロの雰囲気^^
普通のムルフェもありましたが、
2～3人分のパーティーサイズ？で
オーダーです。
いやぁナマリが強くて半分以上
なに言ってるかわからず…笑
ほどなくして到着～
いやいや。デカい。
お姉さんが手際よく凍ったスープと
刺身を混ぜ、いただきます。
うんまっ
いけど辛っっ
なかなかパンチある辛さですが
めちゃめちゃあと引いてやめられ
ません。キンキンに冷たいけど
顔は真っ赤。
細かく刻まれた梨がミョーに美味しい
です。説明できないやみつき具合…
刺身の量的に日本で作ったら
倍くらいすんのかな。