honeey☆さんが投稿したフォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(長野/中軽井沢)の口コミ詳細

honeey☆の本音のレストランガイド

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  • 夜の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

軽井沢の伝説のリストランテ!最高に幸せな時間を過ごせます!

軽井沢駅から、タクシーで30分弱のところにあります。
タクシーでお店の名前を言ってもなかなか伝わらないので、小林さんのお店と言ったほうが到着します。
もしくは、予約が取れないお店、トンボの湯方面といったほうが、わかってもらいやすいです!

この時期は、ジビエ料理が多めです。
私は、フォアグラや、ブルーチーズが苦手
でしたが、全て美味しく頂きました。
素材にこだわってるからこそ、
新鮮に、素材に合わせて調理法で本来なら苦手だった
食材がとても美味しく、概念が変わりました。
お料理に合わせて、出てくるワインも
マッチしていて、大満足でした。

こんなに美味しいイタリアンがあるんだと
軽井沢に来て本当に良かったです。
デザートも、マスカルポーネとチョコを合わせたものは、
赤ワインにもとてもあっていました。
ワイン好きにはたまらない一品です。

メニューも手書きで、最後に持ち帰れるので
お忘れなく!

テラスは、肌寒かったですがワインで気持ちよく
なってるので、この肌寒さが心地よい。
ハンモックや、ブランコがあって子供のように
はしゃいでしまいました!

とっても居心地が良く、気さくな小林シェフに
惚れ惚れしながら、お料理の余韻を楽しみながら
帰路につきました!
次は、2月。
また新たな料理を楽しみたいです!
あー楽しい食事でした!

2022/11/15 更新

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