「喫茶店」で検索しました。
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2023/02訪問
1回
表参道 喫茶サテラ☕️ 混んでてなかなか来れなかったのでお久しぶりに 気まぐれコーヒーとショコラプリン コロンビア エルパライソ 今は自家焙煎もやってるようでこの豆もそうみたい 香りは落ち着いて若干のハーブ感 言ってた通りジンジャー系のスパイス感ある口当たり 味わいもジンジャー感強くて少しピリッとくる好きな味 温度下がるとジントニックみたいな余韻になるから LEAVESで飲んだライムロットと同じ生豆かも ショコラプリンはクローブやシナモン使っている とのことで甘さというより濃厚さが強い味わい エルパライソのハーブ感とも相性良くて 甘さは増してスッキリしも増すからより美味しい ペアリング提案の豆なのかな? 久しぶりだったけど変わらず素敵な雰囲気で ゆっくり本が読める好きなお店の一つ
2023/02訪問
1回
博多駅 カフェミエル☕️ 北九州帰りに一瞬寄れました お久しぶりにうちださんにもお会いできて良かったです ホンジュラス ラ コルメナ ゲイシャ ウォッシュド 書いてある通りのジャスミンやオレンジブロッサム スッキリだけど優しい甘さで眠気覚ましにちょうど良い☕️ 空港にもギリギリ間に合って良かった笑 今度はゆっくり福岡満喫しに戻って来ます 博多 カフェミエル☕️ 山口結婚式前にみや夫婦へおすすめ お久しぶりのうちださんにもお会いできました ケニア ニエリ サゲイニ カーボニックマセレーション ウォッシュド 書いてある通りのマンダリンとライチでスッキリ 余韻はすごくクリーミーでケニアらしいけど らしくない面白い味で好き 色んなイベントもあって素敵な挙式でした! 落ち着いたら忘年会かスキー行こう 博多 カフェミエル☕️ 約4年ぶりの福岡でも変わらず素敵なこちらへ うちださんもお元気そうでした イエメン ベイトアラル アルケミープロセス カーボニックマーセレーションの1つらしい グレープとラズベリージャムみたいな発酵感で 赤ワインみたいなどっしりした香り 味もグレープと赤ワインから始まって ラズベリージャムみたいな甘さとタンニン感 冷めると甘さが増して余韻はカカオニブ 良い意味でコーヒーを飲んでる気がしない面白さ笑 シックなカウンターで色んな方と話せる楽しさ サイフォンで美味しいコーヒーが飲める 素敵なお店のみなさんと常連さんで また来たくなる実家のような安心感のお店
2024/02訪問
3回
武蔵小山 Amameria Espresso コロンビア マノスフンタス カスティージョ アナエロビックナチュラル 発酵感あるほんのり甘い香り パッションフルーツみたいな風味のクリアな甘さ 舌に薄い膜ができる感覚の余韻で滑らかな質感 糖蜜やチョコっぽい甘さが残ってティータイムにピッタリ 温度下がるといちごジャムみたいな甘さで不思議 仕事ついでに久しぶりに来たけどやっぱり美味しい ブルンジのナチュラルも美味しそうだったのでまた来たい 武蔵小山 Amameria Espresso テイクアウトでホットラテ キャラメル感のあるクリーミーな甘さで落ち着く味 甘みが強い割に余韻はほんのり残るくらいで ティータイムにゆっくり飲みたい好きな味 3年ぶりくらいに来たけど安定の美味しさでした ケニアとかエルミラドールとか気になる豆色々あったので 次回はドリップを飲みに来たい
2023/07訪問
2回
桜新町 OGAWA Coffee Laboratory ケニア ガチャヤニ ウォッシュド スッキリハーブ感のある香り 柑橘とパッションフルーツ系の果実感で 最後にほんのりオレンジ系の甘い余韻 若干紅茶感あって落ち着いたケニアで面白い 名前の通りラボっぽい無機質な感じもシンプルで好き 夜はキャンドルなのも雰囲気良くて良いお店 桜新町 Ogawa coffee laboratory 今回はあさとくんいると聞いて遊びに来ました ①エルサルバドル ロスアルペス ウォッシュド 焙煎感のある穏やかな香りで丸い口当たり ぶどうやタンニン感のある甘さでまったりした余韻 舌に残る感じが赤ワインなイメージ 一緒に頼んだチキンの香ばしさや甘さと相性良くて おすすめのペアリングバッチリでした ②パナマ デボラ•ニルバーナ アナエロビックナチュラル 甘いチェリー感とほんのりラム酒の香りと発酵感 味もチェリーやトロピカルフルーツの甘さと ラム酒や発酵感のある余韻でかなり独特 Acidで飲んだタラズに似てるけどより濃厚なイメージ 冷めるにつれて甘さと深みが増していくので 食後酒みたいに飲みたいコーヒー☕️ 月詠で会った人とは色んな縁で繋がっててありがたい
2023/03訪問
2回
溝の口 二坪喫茶アベコーヒー 家から1番近いコーヒー屋さんなのに かなり久しぶりな気がする ケニア チョロンギ コーン茶とトマト感のある香り グレープフルーツ系のスッキリさとトマトの甘さで 好きなケニアのイメージ通りの味 余韻はスッキリだけど穏やかだから 休みの日の午前中にゆっくり飲みたいコーヒー☕️ ノクチカの雰囲気もすごく良くて ストーブ前で待ってる時間が落ち着く素敵なお店
2023/01訪問
1回
大名 manu coffee 久しぶりに来たらポートランドモカ無くなってた アイスでバニラ和三盆ラテ 甘さ強くないからゴクゴク飲めてちょうど良い 昔は終電逃した時に朝までお世話になってた好きなお店☕️ シードさんも寄りたかったけど日祝休みなの忘れてた… 次来た時はconnectさんとかも行けたら良いな
2024/05訪問
2回
恵比寿 Verve Coffee Roasters 散歩ついでに澁澤先生のお店へ コロンビア ホセ グズマン ウォッシュド 柑橘系のスッキリな香りとハーブ感 少し甘めの柑橘とレモンのスッキリさ 余韻にミネラル感とほんのりジンジャーで不思議 温度下がると少しお茶感も出て落ち着いた味 今の時間にちょうど良いコーヒー☕️ 次回は平日夜にラテ飲みに来ます