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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/16 更新
濃厚豚骨魚介野菜汁!
平日11:00開店なので10分前に到着。
先頭で食べれました。
まずは麺がうまい。
コシのあるモチモチ麺、タピオカが入っているみたいなので美豚系の麺で、小麦の香りも最高。
スープは豚骨魚介ベースでジャガイモ系のとろみのあるスープ。
ガツンとした旨味が口に広がるけど、後味がしつこくないのはジャガイモ系スープの強いところ。
ゆずの微かな香りもスープが華やかになりますね。
チャーシューは少し炙ってあるあたりが憎い。
脂が甘くて最高です。
食べ終わる頃には5人程度並んでいたけどあまり待たずに食べれそうです。