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初めて相方のリクエストでお誕生日祝いに訪問しました。
お電話で空いてる日に予約をお願いし、20:30の枠でお伺いしました。
20:30ぴったりに席に通していただきました。
乾杯 白穂乃果
鱧のたたき
梅のジュレが酸っぱ過ぎず甘過ぎず何とも言えない塩梅で、梅が苦手な私ですらもっと食べたいと思える美味しさでした
フカヒレと冬瓜のすりおろし お椀
フカヒレを揚げたのは初めて頂きましたが、これまた美味、、
アオリイカとカレイのお造り、鯵のなめろう
なめろうの味噌がお酒に合います、、
鮑のおうどん
ウニも入っていましたが、こんな甘いウニは初めてでした
キンキの塩焼き
皮がパリパリで、何もつけないでもペロリといただきました
万願寺とうがらしとエビしんじょの天ぷら
塩をちょっとつけていただくのが最高でした
いちぼのしゃぶしゃぶ
ナスと山椒がピリッと引き締めてくれてお肉の旨さが際立ちました
時知らずと蓮根の土鍋ご飯
味付けが最高に美味しく、あまりはお土産として包んでくださいました
マンゴープリン
いくらでも食べられるほど美味しかったです、、笑
マンゴーはもちろん、その下に隠れたプリン部分がほぼカスタードレベルの柔らかさで、お代わりしたいくらいでした！
デザートを食べ終わったのが23時過ぎで、とてもゆっくり堪能させて頂きました！
また是非違う季節に伺いたいと思います。
1人35,000円程度にデザートプレート2000円