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ブノワ表参道、明治神宮前、渋谷/ビストロ、フレンチ
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
素敵すぎるビストロ
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2023/01/22 更新
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金曜日の夜に予約での利用です。
控えめに言っても素敵すぎるビストロでした。
青山のビルの最上階にいくと、まるで一軒家のような階段があり、赤を基調としたおしゃれなフロアで、窓際に置かれた調度品まで可愛く、女子なら間違いなく喜ぶ内装です。
コースは前菜2品、メインディッシュ1品、デザートと飲み物の構成です。
マッシュルームのスープと、エスカルゴのオーブン焼き、和牛のステーキボルドーソース添え、デザートにババ、コーヒーを選びました。
アミューズはグジェールで、ほんのりチーズのような風味と塩味で、ちゃんと温かくてとってもお酒に合う味でした。
マッシュルームのスープはフランス輸入のマッシュルームだそうです。運ばれた時からしっかりマッシュルームの香りがして味もかなり濃い！ずっと食べていたいスープでした。
エスカルゴはバジル？とニンニク、バターのソースが詰め込まれていて、こちらも食欲の刺激される香りで期待が膨らみます。綺麗な殻に入ったプリプリの身は、貝類が苦手な人でもきっと好きになれる美味しさです。
メインのステーキは、80グラムくらいの肉の塊に、赤ワイン色のフルーティーなソース、マッシュルームのソース、ラザニアのような大きなグラタンが添えられています。お肉は切ると美しい赤身でとても柔らかい。グラタンもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
最後はババです。なんと洋酒はかけ放題で、目の前にどんとおかれました。さらに生クリームも大量に出てきてかけ放題！もちろんそんなにかけませんが、太っ腹サービスです。さらにサービスでマドレーヌまで出てきて、さすがにお持ち帰りにしてもらいましたが、お腹ははち切れそうでした。
どのお料理も感動と驚きがあり、可愛らしい空間で素敵な時間が過ごせました。
量は多めなので、品数が少ないコースでもお腹は空かせて行くのをお勧めします。