kazuk25491さんが投稿した麺家たいせい（東京/中野坂上）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺家たいせい中野坂上、西新宿五丁目、中野新橋/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

上特製ラーメン 1,150円

平日13時すぎも20人程の行列、凄い人気です。
店舗前には「本日いつもより醤油が強めです」と張り出されています。
食券を渡す際に、ライスの有無も聞かれます。もちろんお願いします。ライスは、無料サービスです。

ラーメンが着丼。上特製にしたのでトッピングもかなり豊富。のり5枚にチャーシューも3枚、コマチャーシューもゴロゴロと入ってます
チャーシューはレアチャーシューのようにしっとりで、家系にしては珍しいかな

まずはスープから、まろやかマイルドながら後で醤油のキレ味もしっかりとやってきます。
家系の中でもめちゃくちゃ飲みやすく、旨いスープです。
ここ最近食べた記憶ある家系の中では、一番美味しいスープでした。人気なのも納得です。

スープに浸したのりでご飯を食べ、また麺をすすりと永久にループできそうです。
卓上にマヨネーズらしいものが置かれており、見た目はタルタルソースのようで、ライスにかけてみると、ピリッと辛味のあるマヨネーズで、これまたライスが進んでしまいます。
自家製のオリジナルマヨネーズですかね？？

スープが美味しすぎて、家系では珍しく完飲してしまいました。
ラーメン、ライスと美味しく食べさせてもらい大満足の1杯となりました

上特製ラーメン 1,150円

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2023/11/29 更新

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