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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
都電往き交う清秋の日足。昼餐は町屋「プージャ」にて。
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海老カレーとダルカレー セット ¥1,100
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海老カレーとダルカレー セット ¥1,100
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チキンカレー¥900
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テーブル席
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座敷席
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店構え
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2017/10/07 更新
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魅惑の酒場が多い町屋。陽が高い町屋を歩くのは久しぶりです。今日はベンガル料理「PUJA（プージャ）」へ訪問です。マンションの中庭側の地下1Fにありました。張り切って開店5分前に到着しましたが、誰も並んでいなくて拍子抜け。結局食べ終える直前まで他にお客さんは来ませんでした。
店内の座敷では、お店のお嬢ちゃんがお人形で一人遊びをしていました。しっかりしたお子さんで、外のトイレの場所まで教えてくれました。ありがとうね。
今日のカレーは「チキンカレー」「えびのスパイシーカレー」「ひよこ豆カレー」。欲張って全部いただきます。ライスは＋100円でバシュモティ（バスマティ）ライスにしてもらいました。
じっくり作っています。配膳まで15分ほどかかりました。期待が持てます。
「チキンカレー」は骨付きと骨なしの2ピースのチキン入り。ん？何だろうこの味…。これはっ！何だかわからないけど、美味いっ！スパイスの解析なんて到底できませんが、甘さ、辛さ、コク、キレすべてを持ち合わせています。この味は初めてだぞ。その辺のインド料理屋とは全然違います。オリジナリティ高いです。どちらかというと甘いかもしれません。辛さを演出するだけがスパイスではないと再確認させられます。深い味です。これは美味い。
ちなみにバスマティライスはホロホロと崩れます。バスマティとは香りの女王という意味だそうです。ベンガルの最高級の香り米、とメニューには書かれています
質感だけでいえば、日本のライスが粘土なら、バスマティライスは砂のようです。このバスマティライスがいいですね。カレーを軽くさせてくれます。
「えびのスパイシーカレー」は、なるほど辛いです。海老はプリプリに反っくり返ったのが2ピース。うーん、美味いスープだ。最後の一口はこのカレーで締めよう。
「ダルカレー」ももちろん美味い。柔らかく煮込まれたひよこ豆たちが、胃袋にやさしく溶け込んでいきます。今まであまりダルカレーの違いって感じた事がなかったのですが、これは、いい。
予定通り海老カレーでフィニッシュです。なんと後味のいいこと。食後のデザートなんて絶対いらない。いつまでもこの後味の余韻に浸りたい。
ガッツリいただかせていただきました。なんとまあ美味しい昼メシだったこと…。ベンガル料理の底力、しかと胃袋に納めました。
都電が行き交い活気溢れる商店街、台風一過の清秋の昼。町屋にプージャあり。
最寄駅 JR・都電荒川線（さくらトラム）「町屋」（荒川区）
「PUJAプージャ」facebook CLIC → https://ja-jp.facebook.com/Puja.Bengali.restaurant/