よしまさん77さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

銀座八五

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座八五

東銀座、新富町、築地/ラーメン

3.86

1848人

夜￥1,000～￥1,999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 月曜日

夜の点数：4.3

フレンチのシェフが生み出したラーメンの概念を覆す至極の一杯

2021/09訪問

2回

SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店

ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店

新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺

3.78

2330人

夜～￥999

昼～￥999

定休日: 土曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.3

人生最高の塩系の麺と出会えた「真鯛と蛤の塩そば」

2020/12訪問

1回

ラーメン藤京都本店

十条（京都市営）、十条（近鉄）、伏見稲荷/ラーメン、餃子

3.59

444人

夜～￥999

昼～￥999

定休日: 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.1

これぞ元祖京都ラーメン！

2023/02訪問

1回

ジンジャービレッジ村岡屋

清陵高校前/ラーメン

3.50

75人

夜￥1,000～￥1,999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.1

"至高の麺"を楽しむTKM（卵かけ麺）

2023/09訪問

1回

村岡屋

東武宇都宮/ラーメン、つけ麺、丼

3.54

196人

夜￥1,000～￥1,999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.1

加水率50%の自家製麺が絶品

2023/06訪問

1回

櫻井中華そば店

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

櫻井中華そば店

保土ケ谷/ラーメン、つけ麺

3.86

1381人

夜-

昼￥1,000～￥1,999

定休日: 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.1

【bronze award2022】【ラーメン百名店2022】横浜駅から二駅の保土ヶ谷駅から徒歩3分商店街沿いにあります ◾︎特選中華そば醤油　¥1.300 鶏、豚、魚介、野菜、水、全て素材は無化調信州黄金シャモの丸鶏とガラをベースに気揚げ醤油を加えた淡麗醤油キレがあるが"まろやか" そんな奥が深いスープに合わせるのは "中太で揉み麺" 国産小麦粉100%のこだわりすすると、絶品スープを絡めあげ "とぅるん"とした食感いや、この組み合わせたまりませんチャーシューは炭火の吊るし焼き時間をかけてゆっくり火入れされているので、噛み締めると旨みがブワッと溢れ出るこれはチャーシュー麺が正解だったかな？玉子は伊勢原の寿雀卵直売所に行列が出来る地元の人気のブランド高級フレンチ店などにも卸されていますとにかく"濃厚"で旨みが強いスープと麺の組み合わせの独自性良質な食材を仕入れ手間ひまを惜しまずに素材の良さを引き出し一杯に詰め込んだシンプルながら唯一無二これは、必ずリピートしなきゃ素晴らしい一杯でしたご馳走さまでした。

2022/11訪問

1回

らーめん飛粋