「ラーメン」で検索しました。
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開店前の少し前からから並んでおいたら一巡目で入れました。お支払いは現金のみなのでご注意を。 煮干しラーメン固有の、煮干しの効いた濃厚なスープが、少し硬めの細麺とよく絡んで美味。チャーシューは二種類ありますが、そのうち片方は燻製されたもので、スープに負けないようになってます。 追加でチャーシュー丼もオーダー。マヨネーズが絡んでこちらも美味しい。 限定メニューもあるようで、今度はこちらもトライしてみたい。インスタで限定メニューが紹介されているようなので、訪問前に確認するのも手です。
2024/02訪問
1回
他にも行列ができて百名店にも選ばれているお店もたくさんありましたが、あまり並ばず入れて食べログのスコアも高かったのでこちらへ。 コク味噌ラーメンを注文。味噌の味もしっかりしますが、加えてコクも感じる一品。良い意味で味噌ラーメンっぽくなく、新鮮味を感じて美味。 お店は小綺麗なカウンター席。コンパクトな店内スペースなので寒い季節ですと少し寒いですが、それを差し引いてもこの味噌ラーメンはオススメできる一品でした。
2023/10訪問
1回
広尾駅や白金高輪駅から徒歩で約10分程度ですが、渋谷駅からだとバスの方が便利。 スープが濃厚、鳥の旨みを濃縮させて、何とも割らずにそのままスープにしたような感じ。とろっとしたスープが独特の旨味。ソーメンのようさ細さの麺と絡んで、シンプルだけど美味です。二日酔いの後に食べると効きそう。 次は焼き鳥も一緒に食べようと思います。
2023/12訪問
1回
1回
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朝から開いている名店の中から選択。朝の9時前に到着するも既に行列が。海外のお客さんも多く並ばれてました。 1時間くらい待ち、中で食券を購入。クレジットカードも使用できます。今回張り切って特製ラーメンを注文。一杯1,050円です。以前より値上がりしたんでしょうね。 スープも麺もシンプルだけど美味い。昔ながらのスープと言えばいいのか、程よいコクと旨味を感じます。麺も程よくスープに絡んで、ツルッとした感じではなく小麦の旨味を味わえます。