みはよしさんが投稿した芳野屋(千葉/柏)の口コミ詳細

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みはよし (40代前半・男性・愛知県)

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芳野屋/うなぎ、どじょう

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

生蒸し鰻に感動

浜松くらいから西は蒸さず焼く、、
関東は白焼きにした上で、蒸してから焼くからふっくらしてる。
絶対に関東派の私。

このお店は白焼きにもせず生から蒸しているとか、、

鰻が口に入った瞬間、ふわっとトロける。
こんなふっくらした鰻は経験したことがないくらい、絶妙。
高かった期待値を、圧倒的に超えた。
今まで出会ったうなぎの中で一番美味しかった。

高級品、、なかなか食べれないけど、
絶対に忘れられない味となりました。
いつかまた食べたい。

2024/02/04 更新

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