morit504さんが投稿したサンルーカルバー(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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サンルーカルバー神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/バー

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

久しぶりのサンルーカルバー。最高のホスピタリティ。

18時50分に妻と2名で訪問。

「神楽坂まつり」開催期間中だったので、混んでるかなーと思いながら扉を開けたのですが、カウンター席の隣り合う2席がたまたま空いており、無事入店できました。

サンルーカルバーを訪問するのはずいぶん久しぶりです。

こちらのお店では、お客さんの希望に応じて、季節の果物などを取り入れたカクテルを作っていただくことができます。

メニュー表のようなものはありません。カクテルをよく知らない人は、予め勉強して行くか、あるいは店員さんに「こういう感じのもの」と希望を伝えると、そのとおりのものを作っていただけます。

私は酸っぱい感じのカクテルが飲みたかったので、そのように伝えると、ダイキリやギムレットなどの名前を出していただき、さらにそれぞれの説明が丁寧にありました。こういうホスピタリティは、とてもありがたいです。私はギムレットを注文しました。・・・出てきたギムレットは、中央に大きめの氷が配され、周囲には細かい氷が浮いていて、とても素敵です。氷が溶け切らない状態で飲むのが、恐らくベストなのでしょうね。細かい氷は、比較的すぐ溶けてしまうので、何だか儚(はかな)いです。

妻は、季節の果物を使ったカクテル、という希望を伝えると、まずは果物のラインナップの説明がありました。果物を指定すると、次にその果物を使ったカクテルを幾つか提案していただけました。妻は最終的に、パッションフルーツを使った、ダイキリベースのカクテルを注文していました。

私は2杯目にウイスキーを使ったカクテルを飲んでみたいと思い、どういうものがあるか質問したところ、3種類ほど提案していただきました。私は最終的に「マンハッタン」を注文。私はウイスキーが好きなので、このカクテルはおいしかったです。アルコール度数はかなり高め。飾りのサクランボも素敵。「マンハッタン」、初めて飲みました。ウイスキーに、こういう飲み方もあるんですねぇ。

会計は、2人合わせて6600円でした。手書きの伝票には「1500」「1600 (パッションフルーツ)」「1500」のように記入されていました。逆算すると、テーブルチャージ(おつまみ込み)は、ひとり1000円ということのようです。支払いはクレジットカードにしました。

カクテルのコンペティションで世界一の座を獲得したことがあるマスターが、ひとつひとつ丁寧に作るカクテルを楽しめるわけですから、こちらのお店のカクテルは、実際にはプライスレスなんです。

ごちそうさまでした。おもてなしのホスピタリティに感謝します。ありがとうございました。

  • ギムレット、おつまみ、水 2023年7月27日

  • ギムレット 1500円 2023年7月27日

  • ダイキリ+パッションフルーツ 1600円 2023年7月27日

  • マンハッタン 1500円 2023年7月27日

  • マンハッタン 1500円 2023年7月27日

  • おつまみ 2023年7月27日

2023/07/27 更新

2回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • マルガリータ 2021年7月2日

  • ジャックローズ 2021年7月2日

  • ジャックローズ 2021年7月2日

  • 2021年7月2日

2021/07/03 更新

1回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • モヒート 2020年8月5日

2020/08/06 更新

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