「香港」で検索しました。
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MRTの金鐘(Admiralty)駅前、United Centreというビル内にあります ビル入り口にはエスカレーターがありますが、こちらではなくエレベーターを使うようです わからず現地の人について店に入りました ランチ時で店内はごった返していました 席に座ると日本語のパウチ、4種類のなかからお茶を選ぶよう促される ジャスミン茶をせんたくしたような 「名都酒樓」はワゴンが名物です ワゴンには今乗っている点心の名前が記載されいるのですが、なんだかわからない 「・・しゅうまい」「・・・」と連呼していても??? 結局蒸籠の中を見せてもらって、みためでチョイス ガイドブックの写真を見せても持ってきてくれました 迷ったらとりあえず取ってみる、食べてみるがお勧めで ほぼ外れはなく、お値段もそんなにするものではないので悩む時間がもったいない 海老焼売 一つの蒸籠内に焼売が4個入り 熱々の焼売の上に海老と海老の卵が載っていました ぷりぷりの海老の触感とジューシーな焼売の美味しさがコラボしています、文句なく絶品です 海老の腸粉 和訳すると海老のクレープ 米粉でぷりぷりの海老を包んだ点心で焼売とはまた違うあっさりとした味わいです つるりと柔らかいこんにゃくに近い感覚でした 煎蘿蔔糕(ジンローバッゴウ) 焼き大根餅 定番の大根餅ですが大根というよりも里芋のペーストを香ばしく焼き上げたようなイメージです 美味ですがこれだけで相当におなかが膨れてしまうのが難点 後で気づいたのですがこのお店は日本にも出店していて「聘珍樓」なんですね 現地ではとても高級店という雰囲気はなく、ごった返している町の食堂の様な店内でした
2019/10訪問
1回
一度は行ってみたかった
2019/10訪問
1回
ミシュラン取得の点心
2018/03訪問
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朝から点心が頂ける綺麗なお店です 旺角東
2018/03訪問
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雰囲気の良い四川料理のお店
2018/03訪問
1回
香港航空の新ラウンジ
2018/03訪問
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香港のファーストフード
2018/03訪問
1回
ビクトリアピークでいただくジェラート
2018/03訪問
1回
香港流の麺料理がヒットした