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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
味噌チャーシュー
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2022/10/08 更新
3連休初日の土曜日の14時前くらいに到着。
店前に5人ほど並んでいた。
事前情報では14時を過ぎると比較的入りやすいと聞いていたが、僅かに早過ぎた模様。
帰りの14:05くらいでは外待ち1名で私と入れ替わりだったので、曜日にもよると思いますが正しかったかな?
こちらは店前に看板で並び方が記載されていて、
非常に丁寧なのだが並ぶ人には分かりにくいのか、
日本人なので積極的に動くのが苦手なのかあまり機能はしていない。
今回は初訪問ということもあり、20年前ではなく普通の味噌チャーシューを頂く。
程なく着丼。透明に浮いた油が食欲をすすります。
ラードなのかな?正確なところは分かりませんがとにかくうまい。
麺は黄色いちぢれ麺でこちらも好みです。チャーシューは正統派でとにかく大きい。大変満足な逸品でした。
また、来たいですね。