norimasa_0612さんが投稿した炭和食かなうS 特別室(東京/西武新宿)の口コミ詳細

かめグルメ

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炭和食かなうS 特別室西武新宿、新宿西口、東新宿/日本料理、海鮮、牛料理

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

今回は極上の空間でおもてなし✨

大切な時間をより輝かしく大人の空間と特別な時間に!!
そんな思いから最高峰の特別室は誕生☺️
 
〈メニュー〉
叶S 特別室開店特コース(飲み放題追加可能)
・オマール海老の冷製スープ
・伊豆産蒸しサザエと沖縄県産オクラ 和風ジュレ
・宮城県産生本鮪ともち米のタルタル
キャビア黒トリュフ仕立て
・厳選黒毛和牛テール煮込み
・本日の旬の割鮮 二種
・三重県産伊勢海老 エシレバター炭火焼き
・焼野菜
・最高峰 松坂牛ヒレ 炭火焼き 
・最高峰 松坂牛サーロインしゃぶしゃぶ
・かなうの黒毛和牛土鍋御飯
・赤だし
・ミルクくず餅
 
最高峰のブランド牛は和歌山県産紀州備長炭を使用し、時間をかけ肉質の旨味を閉じ込めながら焼きあげる!
食べる時の香りや旨味がたまらない✨
松坂牛ヒレは柔らかくて幸せ♪
 
朝引きされた鮮魚は直送で入荷し高知県産土佐備長炭を使用して、表面はパリッと中身はふんわりと強火で仕上げる‼️
魚の旨味を存分に楽しめて美味しい♪
のどぐろは柔らかくて脂が乗っていてたまらない✨
 
どれも最高に楽しめる独創的なおもてなしコースだった♪
個室って落ち着くな☺️

ご馳走様でした!
.
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最後まで口コミを見ていただきありがとうございます✨
皆さんの美味しいご飯探しのきっかけになれば幸いです☺️
いいね!、コメント頂けると励みになります♪
今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします!!
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2023/09/14 更新

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