「うどん」で検索しました。
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田御膳800円 おかずと小鉢は日替わり 店内は人吉のおばちゃんが3名、愛想の良い接客担当の方、天ぷら揚げてる方など、守備体型もばっちり 日替わりのおかずさばの味噌煮はまあ普通に美味しい 小鉢のフキの煮物、おかか、ご飯の上の山椒のふりかけ、漬け物など、地元の食材の昔ながらの手作りの食べ物がべらぼうに美味しかった 蕎麦ものど越しよく、お出汁も優しい 驚いたことに、一味唐辛子も手作りで、辛味と香りが新鮮でとても良かった 食後には抹茶とフキのお菓子までついてきました。大満足です 次は天ざる1200円を食べてみたい
2018/05訪問
1回
国道17号を走っていると、何やら素敵な店構えのお店を発見 慌てて引き返し、訪問しました 店内は、でかい丸太の一枚板のテーブルが並んでいたりして、雰囲気もとてもいい感じ スタッフの方は10名ほどできっちりフォーメーションを組んでます きのこうどん、みたいなやつと、きんぴらごぼうを注文 手打ちのうどんを、きのこのつけ汁で食べます めちゃくちゃ美味しいです 讃岐うどんを初めて食べたとき以来の感動的なうどんです うどんが生き物のように艶々で、ピカピカと光っていて喉越しも素晴らしい きんぴらごぼうは、土の香りがするような、ちょっと大きめに切られていて、これまた歯ごたえも良くてとても美味しい 最高のお店で感激しました
2017/10訪問
1回
讃岐富士のすぐ近くで頂く絶品うどん
2023/03訪問
1回
カレーうどんを食べました スープがとてもうまい!! 魚介の香りとカレーの風味がとても素晴らしくて、豚肉の旨味がいい感じに出てる もちろん、手打ちのもちもちした、ちょっと太めの麺も素晴らしい うどんをすすると、熱々のうどんがスープの旨味と香りをまとってやって来て、口の中がとても幸せになります 錦で飲んだ時に食べた、龍やうどん錦も旨かったですが、こちらも素晴らしい、とてもとても美味しかったです
2020/09訪問
1回
営業日が限られていて、なかなか訪問できなかったうどん屋さん たまたま金曜日が休みになったので、訪問しました。 駐車場は、店と線路の脇にあります。が、狭いし、あまり停めやすくはない お店は、民家。しかもかなりの古民家 なので通路や座席も昔のサイズなので、かなり狭い 中華そばと、冷たいうどん、温かいうどんがあるみたいなので、温かいうどんを注文しました。 出てきたうどんは、暗黒の真っ黒のつゆに太めの手打ちっぽい麺、そこにネギがパラパラっとかけられた、シンプルな外見 もっちりフワフワの、不思議な食感のうどん、とてもいい感じ また、真っ黒のつゆがこれまたいい 醤油と甘味がかなり効いてますが、しょっぱさと甘さがギリギリ限界ぐらい、濃い味なんだけど絶妙のバランス 今まで東海地方のあちこちでうどんやそばを食べた、そのつゆの代表格といった感じ 途中で一味をかけると香りが引き立ち、また美味しい とても美味しかった、ごちそうさまでした
2020/06訪問
1回
とても美味しかった、素晴らしい 鬼おろしそばを注文しました。 冷たいそばにたっぷりの大根おろしとカイワレ大根がトッピングされている。そこに、ツユをぶっかけて食べるスタイル。 刻み海苔と鰹節は別に小皿に盛られている 太めの蕎麦はもっちり、喉越しも香りも良く、ほんのり甘くてとてもとても美味しい。 またツユが絶品で、大豆の優しい香りたっぷりの、濃いツユ 鰹節や海苔が必要ないぐらい、そばと大根おろしとツユだけでも美味しい、びっくりしました。 レジの横で醤油が販売されてたので、つい購入してしまいました、笑 こりゃ、他にどのメニューを食べても間違いなく美味しいと思えます 仁多米のおにぎりも食べれば良かったなぁ、そばを食べた後の、そば湯と一緒にやると良さそう。 美味しんぼに掲載されたことがあるお店らしく、その巻が置いてありました 次は、十割そばを食べてみたい
2020/04訪問
1回
麺は、うどん、きしめんその他 汁は、カレー、味噌煮込みその他 いろんな種類があって迷いますが、天ぷらきしめんを頼みました。 けっこう若いご夫婦がやられてるようです。 カウンターとテーブル、小上がりのような席もあります。店内は、真っ直ぐ和の雰囲気 ところが、BGMは、スティーヴィーワンダー、なかなか素敵です しばらく店内をキョロキョロしていると、やがて到着 鰹が香る汁と、半透明でトゥルントゥルンのきしめん、三つ葉の緑と蒲鉾もいい感じ 天ぷらは海老と椎茸、山芋と大葉、黄色のピーマンみたいなやつ 美味しかった~ 店内の他のお客さんは、ビールで乾杯していてとても羨ましかったので、次は電車で
2019/05訪問
1回
かき揚げ蕎麦プラス生卵 安くて美味しい かき揚げそばを食べました。 生卵は、無料でした 麺は細い、上品な口当たりとのど越し 注文してから茹でてくれます。 蕎麦の香りもいいし、ツユも美味しい。 安いしうまいし、素晴らしい、最高の立ち食い蕎麦やさん 春菊天そばを食べました。 麺は細い、上品な口当たりとのど越し 蕎麦の香りもいいし、ツユも美味しい。 これが立ち食い蕎麦?こんなうまいの初めて食べたぜ~と思いました。 最高に美味しい、素敵な蕎麦やさん ちょっと、立ち食い蕎麦やさん巡り、始めてみようかな、安くておいしいし 天ぷらも蕎麦も、江戸の名物ですもんね。
2019/09訪問
3回
人気店っぽいので、日曜日の開店時狙いで行きました。10分前に到着、ちょっと遅いかな、と焦りましたが、2番めでした 店の中に入ると、鰹節系のいい香りが充満して、期待が持てます。 八丁味噌は苦手ですが、せっかく岡崎なので、八丁味噌、親子、煮込みうどんと小ライスを注文しました。 やがて、グツグツと煮えたぎる、うまそうな土鍋が到着。 いや、とても美味しい、具もいい感じです。 豊田に住んで15年ぐらいになりますが、この辺りで初めて美味しいな~と思えるお店に出会えました。 八丁味噌は最後やっぱり少しキツかったので、次回はもう少し軽めの、味噌煮込みうどんを食べてみたいです。 ただ、お値段はそこそこします。
2018/09訪問
1回
近くを通りかかり、何か名物はないかと探したところ、ホルモンうどんなる食べ物があるらしい 早速訪問しました 広い鉄板で、おばちゃんが焼いてくれます 牛ホルモン キャベツ ネギ うどん タレが甘すぎないからどれだけでも食べれる ホルモンの旨みがキャベツとうどんにしみだして とにかく美味しかった この日は車だったので飲めませんでしたが、ビールに最高に合いそう
2017/06訪問
1回
博多駅の朝ごはんは必ずこちら 二日酔い気味の内臓を、優しく癒してくれます JR博多駅の、新幹線乗り場近くの地下1階のうどんやさん いりこだし系の黄金色のツユが、食欲をそそります。 ラーメンではハリガネやバリカタ、やたらと固めの麺が推奨される博多 このうどんは、そこから真反対、ズンダレの茹で具合 出汁で茹でたのでは、と思うぐらいに麺に味が染み込み、飲み込む瞬間まで美味しい 前夜の中洲での暴飲暴食を優しく癒してくれる、素敵なうどんやさん これを生ビールでやる朝飯は、最高にうまい、博多朝定食ですね うどんだけでは埋まらない、胃袋の隙間には、鳥とゴボウとニンジンの旨味たっぷり、かしわおにぎりがばっちりです 博多で目が覚めると、ここのうどんが食べたくなって、お腹がグー、っと鳴る 素晴らしいうどんやさん 博多駅 朝定食 ビール付き♪♪♪ 朝からオープンしてる♪ 朝からビール飲める♪♪ かしわおにぎりもうまい~♪ 最強の朝食
2019/05訪問
4回
2019.12再訪問 水害でだいぶ被害を受けたそうで心配していましたが、前と全く同じ場所で、同じ雰囲気で、安心しました パッと見ると水害の面影はありませんが、裏手の建物の壁には水がきた跡が残っていました ちゃんぽんはもちろん美味しかった ついに到着、本店 平日なのに、行列です 特製ちゃんぽんを注文しました。カウンターに座って待っていると、厨房の中がしっかり見えます。 鍋振り部隊が2人、お客さんの注文を受けてちゃんぽんを作ります。 中華鍋に豚肉、たまねぎ、もやし、その他いろんな具材を入れて炒めます。 若い料理長っぽい方が、一気に7杯 隣は、白い服の女将さんです。とても格好いい、なんと女将さんは一気に9杯のちゃんぽんを作ります。神業です。見ていて感激しました。 肝心なちゃんぽんの味ですが、熱々で、程よく炒められた野菜が豚骨スープと馴染んで、とても美味しい、とても美味しい。 ちょっと胡椒をかけると、また風味が変わって美味しい 箸を休める暇がない、とにかく一心不乱に食べました。 美味しかった、また行きたい いつかカツ丼も食べたい
2019/12訪問
3回
富山の名店です 職人さんのうどんを作る姿をつまみに、ビールが飲めるのではないか、というぐらい、ずっと見ていられます、素敵すぎる 絶対熱いはずの土鍋を次々に捌く姿に感動します グツグツしたもつ煮込みうどん、美味しかった 最高 一度、ここで本当にビールを飲んでみたい 素晴らしい 富山の宝