この口コミは、最後の晩餐は塩こんぶと決めています。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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おいしいラーメンは常にウェルカムです
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2023/08/04 更新
一杯3,000円。
その値段がひとり歩きして、ラーメンの値段じゃないとか言われてしまって久しい有名店。
この3,000円が高いか、と聞かれると、私はまったく高くないと答えるだろう。そこそこ良い中華料理屋の締めで、じゃあ、この海鮮ラーメン下さい。って注文するその値段はだいたい3,800円とかするし、ラーメン屋ということでの違和感でしかなく、食べ物として見るとそんな事は全くない。
蔦のラーメン、まずスープを口に運ぶとその香り、そして深い深い味に感動さえする。ラーメンを究極的な材料と手間を掛けると、ここまで行けるんだという高みを感じさせてくれるという、これは一杯のラーメンというだけでなく、ラーメンを愛する人間への問いかけでもある。ラーメンの可能性ってもっと広いよ?と。
シンプルに言うと、めちゃ旨い。ということです。