「海鮮」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 146 件
まさに極み! ずっと行きたかったお店! 街中のちょっと外れにひっそりと佇む感じから良い雰囲気! 店内は人気店なだけに盛況! そして、親がに丼の極みをオーダー! まず簡潔に言うと今までのカニ丼の中で断然美味しいです! おそらく獲れたてのカニを使用しているのもあると思いますが、味付けが独特かつ良い感じ! 特にかに身をカニ味噌で和えたものが個人的には絶妙な味でイチオシ! 内子は車で来店していなければビールでも飲みたいくらい良い味付け! ご飯は大盛りにしましたが、普通でも全然お腹いっぱいになります! お値段は高めですが、支払う価値は十分ありです!
2021/11訪問
1回
父の誕生祝いに! 両親を招待! 今日はひつまぶしをオーダー 焼きのスタイルなので、個人的にはひつまぶしも全然好きです! ただし、素材の良さを感じさせる調理なので、やはり鰻重が良いのではとも感じました! 他にもうざくも鰻肝も美味しく、運転してなければビールを飲みたいくらいです! また行きます! 美味しい鰻! 以前、テイクアウトはオーダーしましたが、お店で出来立ても美味しいと言うことでお店に行きました〜 オーダーしたのは鰻丼! 本当にかなり美味しいです! 煮るのでなく焼くタイプですが、軽くパリパリしつつもジューシーさもあり、鰻の旨さがよく出ており、非常に美味しくいただきました! 何より職人技の手作り感もあり、かなりおすすめです! 兵庫県では一番! 鰻ももちろんしっかり焼かれており、美味しいですが、特筆すべきはお米! タレがしっかり染み込んでおり、お米だけでもそこら辺の炊き込みご飯より美味しいです! 結構こだわって作られているのが伝わります! ボリュームもあり、お値段以上でした〜 近所にこんなに美味しいのがあるならこれからも行こうかと思いました〜
2021/10訪問
3回
旬のものを美味しくいただくというシンプルさ! 久々行きましたが、相変わらず素材の良さを活かしつつ、美味しく調理するお店です! そら豆一つにしてもしっかり味付けがされています! 個人的には鳥が外パリパリで中はしっかりした味付けで非常に良かったです! 魚も肉も野菜もどれも美味しく調理されている良いお店です! ずっと行きたかったお店です。 食材のこだわりもよく伝わりつつ、さらにその食材を生かして見事に調理されていると感じました。 一番の驚きはやんぐこーん焼きが素材の良さを活かして絶妙に焼いていることでした! そして、画像にはありませんが、湯葉明太ごはんは絶品でした! また行きます!
2022/06訪問
2回
イイニクの日に良い魚 コースをオーダーしましたが、とにかくどの料理も繊細で美味しいのはもちろんで、一癖二癖あると言った感じです! 最初の丼からはじまり一見洋風の要素も入れてそうでガッツリ和食です! また魚ばかりと思いきや肉も1品入れるところが心をよりくすぐります! こんな感じですが、コスパも味と雰囲気と比べても全然良いです(^^) 一言で言うとラーメン屋らしくないラーメン! スープから食材費がかかっているのがわかります。 そして、具材もふんだんに入っており、麺が足りないくらい… 驚いたのが角煮が違和感なく感じる味付け。 個人的に角煮はラーメンに合わないイメージがあったので、スープにも麺にも馴染んでおり、こんな角煮は初めてです。 メンマも美味! 強いて言えば麺がもっとスープの味が染み込むものが良いと思いましたが、それを凌駕するスープと具材でした! ラーメン屋では食べられないラーメンでお値段以上です!
2023/11訪問
2回
とにかく良いネタ、そして、よい調理! 誘われて行きましたがまず刺身から驚きです! 泉州の地の物をふんだんに使ってるそうですが、刺身のネタがどれも新鮮で味もあり最高です! 他に犬鳴きポークの炭焼きなども良いですが、個人的には刺身の次はキスの天ぷらが素材もですが、調理法がいいのから旨みがよく出てます! とにかく良いお店です!
2023/07訪問
1回
美味しくたくさん食べて呑めるコスパの良い店! ゴルフ後の打ち上げで同じく回った方のオススメで行きました! コースで一品料理から最後は穴子のしゃぶしゃぶ! 一品は素材の良さを活かしており、コースの手始めもってこいです! 途中の鱈の白子は白子の濃厚さを活かしつつ、日本酒を思わず飲みたくなる味です! (結局日本酒でなくビールにしましたが…) そして、最後の穴子のしゃぶしゃぶは穴子も非常美味しいですが、ダシもよく、柚子胡椒で味変も楽しめ最高です! 〆は稲庭うどんと雑炊で非常に楽しめました! お腹もいっぱいでしたが、ビールも進み非常に満足です! 値段も非常にリーズナブルで良いお店です!
2021/10訪問
1回
もはや回らない寿司以上! 夏にも行きましたが、何よりネタの良さ! 地の物もですが、他の地方のものも含めて美味しいです! 具体的には北海道産イワシなどは噛めば噛むほど良い味が出る! カニも鮮度が良いのがわかります! そして、コスパ良し! 百名店に選ばれるのも納得です◎ 確かに美味しい回転寿司! マークしていたので、旅の帰りに寄りました〜 評判通りでした! やはりネタが良い! 元々カニ好きですが、カニが鮮度があり美味しい! ここでは地のものをお勧めします! 新鮮な魚をその場で握る! そんなお店でした!
2022/01訪問
2回
ちょい飲みでもいけるお店! 今も緊急事態でお酒は飲めないので、家で飲み直すので、軽めの食事! 串と肝ポン酢と燻製をオーダー! それぞれ特徴があり、かつ良い味! そして、どれもお酒が飲みたくなる一品! お酒が解禁されてハシゴ酒する際はこのコースはアリと思いました! やはり斬新! うなぎの創作料理はなかなか珍しいだけにかなり希少な店舗! 前回特に印象に残った串と燻製をオーダー! やはり両方とも絶妙な味で調理の上手さを感じます! 〆に卵かけご飯を頼み、肝吸いとも合い最高ですが、結構ボリューミー! 今度は店員さんもオススメの茶漬けを頼もうかなと思います! ご馳走さまでした! 一言で言えばうなぎの創作料理! 感想として簡潔に言えば正統派な鰻のお店とは一味違う幹事でした! 特に鰻の燻製はスモークが香ばしくビールと非常に合います! お腹いっぱいになりましたが、鰻の天ぷらも味付けがよく最高! 雰囲気も良いので、また行きます!
2021/09訪問
3回
行きつけにしたいくらい。 帯広の2軒目で! 満席で盛況店! 既にお腹いっぱいでしたので、頼んだのは銀むつのカマと焼きおにぎり! じゅんさいとめかぶも栄養補給で頼みましたが、あっさりで良いチョイスでした。 メインの銀ムツカマは脂がよく乗っており、カマは逆で、味もよく良い発見でした◎ 炭から食材まで距離がありジワジワ焼くのが良いのかもしれません。 焼きおにぎりと共に〆に海鮮ダシのラーメンも出してくれてこれが温まります。 焼きおにぎりはオーソドックスでしっかり焼いて香ばしい味! 25年間営業の伝統店らしく、非常に楽しめました! 帯広の夜の名店です!