「京都府」で検索しました。
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京都辻利は有名ですが、辻利ベェは初めて聞きました。辻利の暖簾分けで歴史もとても長いようです。 ⭐️ 抹茶の会を友人と開いたときに、ここの宇治抹茶が濃くて美味しいこと、パフェも美味しい事を教えてもらいました。 早速今回は、抹茶のバウムとチョコレートケーキを頂きました。オンラインでも買えるようです。 たまたま、後日百貨店に行ったら催事も来てました。頻繁に購入できる機会があるようです。 ⭐️今回いただいたもの 宇治抹茶ちょこれーとけーき 薫りが引き立つよう二度焙煎して仕上げた宇治抹茶。抹茶チョコのグラサージュ、抹茶ムース、ココアスポンジの三層に仕上げました。別添えの抹茶パウダーをかけてお召し上がりください。 抹茶ばうむ はんなりバウムに、濃厚な宇治抹茶チョコをフォンダンがけした観た目も鮮やかな抹茶バウム。こちらも添えの抹茶パウダーをかけて食べるタイプです。 次はパフェなどもいただきたいです。
2023/10訪問
1回
黒抹茶かき氷 1280円 京都店限定フレーバー 黒抹茶の苦味と奥深い味わいが感じられる、 限定のかき氷！ ほかにも、限定のフレーバーとして、ほうじ茶かき氷が新味としてありましたが、 やはり抹茶が気になったので抹茶一択！ いわゆるかき氷屋さんとは違うかき氷だけど、ひんやりとした食感と、苦味のある抹茶を楽しめる店がさすがパティスリー。 店員さんは総じて良い方ですが、レジ対応の方がありえない方で、最後にひどく嫌な気分になりました。
2023/09訪問
1回
「ジョエル・ロブション」で部門シェフパティシエを務められた村田シェフのお店 2020年4月にオープンした新し目のお店です。 ロブションの出身の方は、本当に好みのテイストなことが多いので、とても楽しみに頂きました。 ⭐️購入 ケークマロン ⭐️感想 細めのケイクですが、中に栗がどーんと入っているので、食べた時の栗の存在感が強いです。 栗のパウンドは、くどかったり、栗のえぐみというか、強みが効きすぎている事もあったりしますが、こちらのマロンケイクは、栗の甘みをうまく味わえて、くどくなく、それでいてしっかり栗を感じられました。 生地もしっとりで、美味しく頂けました。 また、栗のパウンドは、栗の高価さでものすごつ高くなりがちですが、そこまで高価にならずにいただけたのも嬉しかったです。
2022/11訪問
1回
お餅のような皮が絶品
2021/09訪問
1回
2019/08訪問
1回
2019/07訪問
1回
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出町ふたば❤️二回目 今回は新宿高島屋味百選の催事で利用しました。 五個入りのみの販売 3時半から50個限定で一回販売のみ。 30-40分くらい前に到着しましたが、 まだ買えそうとのことでラッキー！並びました！ えんどう豆がゴロゴロしてます。 中のこしあんはかなり甘さ控えめな印象 塩味の効いたお豆さんとの相性もよいです。 お大福好きの方にはお勧めしたい一品です。 他のお品も食べてみたいです。