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スダチラーメンが絶品！ 関西出張があると必ず寄るラーメン屋さん。 色々試しましたが、私はスダチラーメンにハマっています。 爽やかな塩ラーメンで、女性でも最後までスルスルと食べ切れてしまいます。 麺が拘りらしく(ラーメン業界では有名な麺屋さんのところの麺らしい)、食べるのが遅い私だけど、最後までコシのある細麺を堪能できます。 でも何よりスダチラーメンに乗ってる、鶏ハムが絶品！ ジューシーで鶏肉の旨味が溢れてきます。 さっと炙っていて、食感も楽しめます。 これどうやって作るんだろ？私も鶏ハム作るけど、こんな風にできたら最高なのに、、、 すだちラーメン最高。 ここに来るためにわざわざ駆け付けたいほどの美味しさ。
2018/08訪問
2回
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焼き鳥はもちろんのこと、一品料理凄く美味しかった！！個人的にはハートの紹興酒漬け最高