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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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いい店知りました。
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2024/01/25 更新
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1月の土曜日に初訪問でした。
今日は知り合いに紹介されての飲み会でました。予約が取りづらい店だということを聞かされてました。
場所を調べると天神からも微妙な距離でしたが、あるきました。日頃歩き慣れてるから大したことはありませんでした。ただ、公共の交通機関で行こうとすると、なかなか面倒かな、という感じの距離です。
さて、すき焼き風のもつ鍋ということで、はじめにもつをわりしたで炒め、それだけをいただきます。卵はつけません。付けたくないですね。もつの色が大変きれいで、新鮮さを感じました。ニンニク七味やゆず七味がいい感じでした。その後玉ねぎ、豆腐を入れますが、もつもの追加で注文しました。つぎは、玉ねぎ、豆腐、もつで食します。その後にキャベツ、ニラが投入され、やっともつ鍋らしくなりました。
最後にちゃんぽん麺を投入して仕上げました。
焼酎を2本飲んだので、まぁ、1人前は結構な値段しました。
ここぞという時に利用する店ですかね。
うまいですね。