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昼の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
【再訪】軽やかで食べやすいモンカリープレート
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ポーク
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ダルタルカ
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チキンキーマ
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たまごのアチャール
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2024/01/10 更新
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
モンカリープレート(ポーク+チキン&ベジ)
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モンカリープレート+ミニ2種+ラッサム
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モンカリープレート
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2023/08/19 更新
・モンカリープレート(ポーク)(1,200円)
・ミニチキンキーマ(+300円?)
・ミニダルタルカ(+300円?)
・たまごのアチャール(+200円)
訪問時3.53
約5か月振り2回目の訪問。
平日12:00訪問。先客3組5名、後客なし。
12:05着カレー。
前回全部美味しかったと書いてましたが、今回も全部美味しくて感激しました。
それぞれ味も食感も違く、辛さも唐辛子や青唐で辛すぎずもキマっていて、軽やかで食べやすく美味しいです。個人的な好みに度ストライクです。
◎ポーク
・前回もメインはポークでしたが、今回もポークメイン。大きめカットの柔らかい岩中豚は食べ応えあり。
・ビンダルの酸味は強すぎずで本当にいい塩梅です。ライスが蒸発します笑
◎チキンキーマ(本日のオススメ)
・歯応えの残る極粗挽きの挽肉に、赤唐辛子とホールスパイスが効いたキーマ。セミドライで油っこく無い分肉々しい。
・紫玉ねぎは色がキレイだけでなく瑞々しさが加わって爽やかです。
・アチャカナもそうですが極粗挽きのキーマが好きです。
◯ダルタルカ(オススメトッピング)
・前回ベジを頼んだらポタージュのようなきめ細かいダルでしたが、ダルタルカは豆の食感がしっかり残りタイプのダル。ウラド豆でしょうか?
・唐辛子の辛さで輪郭くっきり、小粒の食感も楽しいダルです。パクチーもいい感じ。
・たまごのアチャール
黄身は半熟。崩して味変に。アチャールの液もカレーへ投入。
◯クミンライス
・長尺米はふわふわで軽く、ポークとチキンキーマで進みました。
◯サブジ
・ライスの上にカレーがかかってたので追加したかなと思ったらこれが標準のサブジでした。
・野菜の炒め物と思ったらロマネスコ?(カレーでは初めて)とフィッシュでした。サブジというかフィッシュカレーじゃないですかと驚き!
今回も最後は3種のカレーとサブジ、アチャール(漬物)、カード(ヨーグルト)等を色々組み合わせながら美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
こちらのビリヤニの機会狙いたいと思います。