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サラダリヨネーズ
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アボガドと蟹の取り合わせ
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本日のスープ（ボロ葱）
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子鴨のエギュイエット
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ず～っと行ってみたかったレストラン『ア・ヴォートル・サンテ』
満席で断られること過去３回 。
今回は１ケ月前に予約を取り、ようやくいつもの食べ歩きメンバーで行ってきました ＼（＾◇＾）／
開店と同時に入店したので最初は貸切 。
１２時をまわった頃からどんどんお客さんは増え、最終的には満席 。やっぱり人気店なのね～。
ランチはＡコース2380円、Ｂコース3800円のみ。
もちろんＡコースにしました。
内容は・・・アミューズ・前菜・スープ・お魚又はお肉・小さなデザート・本日のデザート・食後のお飲み物
ちなみにＢコースは“おまかせフルコース”だそうです。
アミューズ・・・豚のパテ
これはまあ普通。
前菜・・・サラダ・リヨネーズ
まずボリュームにびっくり！！超ボリューミー。野菜はシャキシャキでアクセントのポーチドエッグがいい感じ。
本日スープ・・・ポロ葱のポタージュ（だったと思う）
普通に美味しかった。
メイン・・・小鴨のエギュイエット
これは文句なしで美味しい（＾◇＾） 肉はやわらかくてソースも好み♪
小さなデザート・・・ワゴンで運ばれてきて７種類の中から好きな３種類
オレンジ系の何か（笑）・クリームブりュレ・プチシュー
どれもこれも手が込んでいて美味しい♪
だがオレンジ系は上げ底だったのが残念（笑）
本日のデザート・・・フロマージュとバニラアイス、ベリー系のソース添え
これがまた美味しかった （＾◇＾）
最初、「ランチとしてはちょっとお高いかな？」と思っていたんだけど、 内容を考えるとむしろ安いくらい （*^_^*）
お気に入りのレストランがまた１つ増えました♪