「三重県」で検索しました。
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4ヶ月待ってやっと訪問出来ました✨ 現在は予約の受付を停止中。 オープンしてすぐに大人気になった 住宅街にある1軒家レストラン。 外観は、まさに 住宅そのもの!!旗が無いと通り過ぎそうです。 客席へは靴を脱いで入ります。 名古屋の有名店やフランスでのご経験を経て 四日市市に爆誕した素晴らしいレストラン 客席はプライベート感満載でキッチン等は見えないレイアウトですが、 お料理への愛がお皿からひしひしと伝わって来て、最後にシェフと話す時間が来た時には、 アミューズからデザートまでの感動が爆発して、沢山お話しして質問も沢山しました(゚o゚; 大興奮!! どれも本当に美味しくて大満足 いつかまた機会に恵まれた時に訪問出来ますように^_^ 四日市市は高校の頃に遊んでいたエリアで思い出いっぱい。 そこに、また違う形で訪問出来て嬉しかった♪ ご馳走さまでした!
2024/01訪問
1回
桑名市陽だまりの丘で大人気のマフィン専門店が 昨年9月に移転オープン❗️ 週4日の営業で 水木金土 10時半から15時 私は8年前からファンで桑名に住んでいる時のマルシェでもよく買っていました✨✨ そこから時を経て移転 可愛いカフェスペースもありました!! カフェ限定のアップルパイもあって美味しそうでした 原材料に強いこだわりがあり アルミフリーのベーキングパウダー、三重県の卵、牛乳などなど子供が食べても安心なマフィン✨しかも美味しいし可愛い ということで 長年、大人気で わかっていたけれど 売り切れ寸前で、1個しか買えなかった 並び始めた時が 土曜の13:30 残り20個も無くて私の並びは前から4組目。 見る見るうちに売れていきソワソワ。 私の後ろには2組いて あと残り5個で順番が来た❗️プレーン味のみ残っていて1個だけ購入 ご家族で運営されていて その日の作りたてを販売してみえるので数に限りがあるのは承知!! レジの方から、 すいません少なくて。と声をかけてもらいましたが 「買えただけでも嬉しいです!」 と、 なんかの大会みたいな熱血な会話になりました 買えてよかったー! 行かれる方は、とにかくオープンに到着される事をおススメしまーす!✨ 昔から大好きなお店✨✨ご馳走さまでした!
2022/01訪問
1回
桑名市の 伝説のお店 桑名市に住んでいる時に訪問が叶わなかった予約困難店 春のハマグリが好きな人もいる中、 やはり 7月頃のハマグリが旬である。というお話から その時期はスーパー予約困難 なんとか!! 7月に訪問することが叶いました!感激!ありがとう!! 懐石コースをいただきました 感無量 こんな ふっくらしたハマグリは人生初。最高。 桑名の誇りです またいつかご縁がありますように ご馳走さまでした!
2021/07訪問
1回
伊勢で出会った蜂蜜スイーツ 蜂の巣ごと❗️ 冷たくて美味しいカリカリのサツマイモと共にいただきました蜂の巣はトッピングです。 ハニポテレギュラー ¥480 + 巣蜜トッピング ¥100 凄く美味しくて すでにもう、 食べたい この辺りに行ったら また必ず寄りたいお店✨ ご馳走さまでした!
2023/01訪問
2回
こんなに美味しいクレープは 初めて 海外に住んでいた方がそのセンスで作っているそうで最高すぎて すぐにまた食べたい。 レモンシュガーバターと キャラメルを食べました。両方とも個性的で美味しすぎました。
2021/12訪問
2回
三重県津市三杉町 「朔」 記憶に残るレストラン しかも偶然、予約状況にハプニングが起こり 私たち2人の貸し切りに(゚o゚❗️ ちなみに 予約をするときは 2ヶ月前に30回以上電話しました そして2ヶ月後まで満席だったので空いている最短の日にお願いして訪問。 2021年は1月から冬休みになり4月3からの営業再開となります✨ 2月に入ってam9:00〜 4月の予約が取れますが 2月の何日かは1月半ばに確定するのでHPを要チェックです✨ 何が素敵かというと 全部 この土地にあるこの建物、雰囲気、お料理の見た目も味も美味しくて楽しい 都会に疲れた方がいったら号泣するかも癒されるし心が大掃除されます。 洗われるレベル超えます。 季節ごとに行きたい メインの鹿肉のお皿を 奥様が手作り( #銚子川 をイメージした透き通る色) 古田さんという罠師さんによる 三杉の鹿肉で、シンタマの部位。 目の前の山でとれた土でお皿を作り 目の前の山の鹿肉。 お皿の上が地球 そんな感じで感動の連続。 感謝していただきました コースの後は 隣に移動してヤギさんを眺めながら デザート。 以下、メモしてきたのを貼ります。 写真10枚じゃ収まらないので食べログとGoogleに全部貼ります ほんとに最高。 一度行って欲しいレストラン。 コースは6000円のみ。 ご馳走さまでした✨ ❦ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❦ ブドウ酵素と庭のみかんのジュース 前菜 ●小松菜とナス、しめじ、人参の千種和え ●鳥羽のサザエ、三杉の蒟蒻、里芋、さつまいも、菊芋、柿の合わせ盛り ●伊勢湾のサワラ(今の時期一番脂が乗っていておいしい) ●冬瓜と三杉の原木椎茸の煮物 ●春菊豆腐 三杉のアマゴは炭で一時間焼いたもの 伊勢湾のハモ(今の時期は梅雨の時と違い脂が乗っている) ナス、カブ、ひのな、青パパイヤ、スープ、近くの鈴木牧場さんのモッツァレラチーズ、上に自然薯あん 古田さんという罠師さんによる 三杉の鹿のシンタマの部位 オーナー様の田んぼのお米 無農薬の天日干しのお米。 お米の食べ方 5パターン ご近所のおばあさんが 菜種を育てて自分で絞っている 裏山に自生しているニッキの木の根っこと葉っぱを沢の水で煮出してゼリーに。 下は豆乳ゼリー 塩麹クッキーと 南瓜の種のクッキー
2024/05訪問
2回
2017/11訪問
1回
野菜たっぷりランチ+自家製パン食べ放題
2011/03訪問
1回
ヘリで行ってみた