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かすが堂松戸、北松戸、三郷中央/ラーメン、中華料理
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昼の点数：-
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
旭川醤油ラーメンいただきました
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旭川醤油ラーメン
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旭川醤油ラーメン、アップ
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2024/05/13 更新
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今日は三郷市、新たにオープンした北海道ラーメンを謳うお店に行ってみました。オープンは4月26日、微妙な開店日でしばらく様子見。ゴールデンウィーク明けでしばらくたったタイミングで入店です。さすがにもう混んでいません。カウンターに通されメニュー確認。メニューの感じから見ると味噌ラーメン押しのようですが、函館塩、旭川醤油、なんてラインナップもあります。まだ口コミのない旭川醤油ラーメンをいただいてみることにします。
注文はタブレットから。しばし待ってラーメン到着。旭川醤油ラーメンといえばかなり昔にいただいた蜂屋さんの醤油ラーメンを思い出します。かなりのインパクトでした。本日の旭川醤油ラーメン、いかがでしょう。見た目、普通の醤油ラーメン。スープに多少の濁りが見られるところは旭川らしさでしょうか。スープからいただきます。多少魚介系の味がしますが、インパクトに欠けます。麺、細麺で軟目。チャーシュー、バラロールチャーシューですが、普通。お値段、税込み750円で今時としてはお安め。やはりここのお店は味噌狙いでしょうか。
別に悪くはないですが、旭川醤油という雰囲気ではないですね。ご馳走様でした。