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昼の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
★５つじゃ足らないくらい。
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アツアツ玉子焼き
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まぐろ
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イカ飯
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サバの押し寿司
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2015/11/14 更新
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海の近くで育ち、海産物を食べて生きてきた私ですが
石川の海鮮の美味しさにはびっくりします。
日曜の昼に家族４人でお邪魔しました。
次から次にお客さんがやってきて、予約無しではありつけない
超人気のお寿司屋さんです。
特上にぎりのおまかせでお願いしてみました。
ネタが大きいとは聞いてましたが
ホントに大きい。
けど大きいだけじゃない。どれもがとにかく美味しい。
ネタだけじゃなく、酢飯の味がいい。
ご飯のかたさも絶妙で、バランスがすごくいいんだと思います。
感動したのは、はじめて食べるかわはぎのお寿司。
あん肝ならぬ「かわはぎ肝」は、とろりとして、
わはぎのタンパクな味とマッチして、それはもう至極の一品だと思いました。
それから、ウニ。
今まで食べたことがない甘い上品な味。
（あ、困った。思い出すとまた食べたくなってしまう・・・。）
こぼれんばかりのいくらや、大トロのような中トロ。
そしてなにより感動だったのが、温かく湯気のたった厚焼き玉子。
お寿司の玉子は冷たいものと思っていたから
その美味しさと心づかいに感動しました。
家族も、松のさんの寿司を食べる為だけに
石川に行きたいとしきりに言ってます（＾＾；
家から６００キロかけてでも、また食べに行きたいお寿司です。