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昼の点数:-
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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敬意
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2013/07/10 更新
前日予約した粽。
原材料は道明寺粉、砂糖、国産小豆のみ。
一口頂くだけで今まで経験したことのない上品な甘みと美味しさに心を揺さぶられます。
さらに食べ進めるとその甘みは深く華やかに広がり、その素晴らしさに圧倒させられます。
1503年から現16代目に渡り、脈々と受け継がれてきた『川端道喜』の歴史。
お味に魅せられた1人として、その歴史に敬意を表します。
※今回頂いたのが1品のみのため、評価は再訪時とさせて頂きます。