もるもっとさんが投稿したモダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京(東京/新橋)の口コミ詳細

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もるもっと (30代後半・男性・東京都) 認証済

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モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京汐留、新橋、築地市場/フレンチ、洋食

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

コンラッド東京が誇る最高フレンチ

【注文】
Embodiment

【値段】
15000円程度/1人

【評価】
コンラッド東京内に店を構える。
平日夜、予約して訪問。

評価は下記に記号で記載。

◎シェフからの小さな贈り物
⭐︎オマール海老のショーフロア クリスタルキャビアと文旦
◎鱈と白子のリゾット 大葉とトレビス
◯蝦夷鹿のロティ 白いんげん豆と根セロリ
◯クレモンティーヌソルベ ライチとパンプルムースジュレ
◎胡桃のテリーヌ 林檎のアイスと山椒
・小菓子

全て超美味で雰囲気・接客も素晴らしく、言うことなし。
御馳走様でした。

  • オマール海老のショーフロア クリスタルキャビアと文旦

  • 鱈と白子のリゾット 大葉とトレビス

  • 蝦夷鹿のロティ 白いんげん豆と根セロリ

  • クレモンティーヌソルベ ライチとパンプルムースジュレ

  • 胡桃のテリーヌ 林檎のアイスと山椒

2023/02/12 更新

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