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のら犬ぽちのレストランガイド
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1回
昼の点数:4.5
2013/06 訪問
岩清水の様な、澄み切った味
6月の、ちょっと汗ばむ、好天の休日、ランチにお伺いさせていただいた。富士フィルムの裏、お寺の前、周囲は、住宅街のビルの1階、特に、前知識も無く、正直、普通の街場のフレンチだろ。って気分でお店へ。入店して驚いた。ゲゲゲ、すっごい気合いの入った、グランメゾンじゃないか。どうして、こんな所に、こんなお店が、、せっかくなので、「おでかけ」のコースで。細かいメニューは、他の口コミをご参照いただくとして、全体に、本当に繊細なフレンチです。鮎のコンソメ、今まで、あんなに清らかなコンソメ飲んだ事無い。すごい。それだけでも、すごいのに、その後、そのコンソメを飲んだグラスに、日本酒を注いでくれるんです。そうすると、本当に仄かに鮎の香りが日本酒について、これね、クンクンすると、僅かに判るか判らないかくらい、香るんですよ。こういうの、堪らん。蕪が名物だそうですけど、冬の蕪と、夏の蕪は、味が違うんだそうです。その違いを、感じて欲しいんだそうです。一事が万事、こんな感じ。素晴らしい。こういう路線がストライクな方には、東京No.1フレンチの評価で間違いないと思います。山間の清流で飲む、岩清水の様な、澄み切った味、これ、どこかの系統の味なんだろうと思いましたが、シェフの経歴を聞いて、納得しました。そうかあ、ミシェルブラスの味なのね。私みたいな、細かい違いが判らないの者には、洞爺湖まで行かなくても、ミシェルブラスが味わえる、ありがたいレストランです。
2013/10/01 更新
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指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
6月の、ちょっと汗ばむ、好天の休日、ランチにお伺いさせていただいた。
富士フィルムの裏、お寺の前、周囲は、住宅街のビルの1階、
特に、前知識も無く、正直、普通の街場のフレンチだろ。って気分でお店へ。
入店して驚いた。
ゲゲゲ、すっごい気合いの入った、グランメゾンじゃないか。
どうして、こんな所に、こんなお店が、、
せっかくなので、「おでかけ」のコースで。
細かいメニューは、他の口コミをご参照いただくとして、
全体に、本当に繊細なフレンチです。
鮎のコンソメ、今まで、あんなに清らかなコンソメ飲んだ事無い。
すごい。
それだけでも、すごいのに、その後、そのコンソメを飲んだグラスに、
日本酒を注いでくれるんです。
そうすると、本当に仄かに鮎の香りが日本酒について、
これね、クンクンすると、僅かに判るか判らないかくらい、香るんですよ。
こういうの、堪らん。
蕪が名物だそうですけど、冬の蕪と、夏の蕪は、味が違うんだそうです。
その違いを、感じて欲しいんだそうです。
一事が万事、こんな感じ。
素晴らしい。
こういう路線がストライクな方には、東京No.1フレンチの評価で間違いないと思います。
山間の清流で飲む、岩清水の様な、澄み切った味、
これ、どこかの系統の味なんだろうと思いましたが、
シェフの経歴を聞いて、納得しました。
そうかあ、ミシェルブラスの味なのね。
私みたいな、細かい違いが判らないの者には、洞爺湖まで行かなくても、
ミシェルブラスが味わえる、ありがたいレストランです。