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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
その名の通り「本当に俺のらーめん!あっぱれ!」でした
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2010/06/10 更新
その名の通り、本当に俺のらーめん!あっぱれ!!でした。
先日の月曜日、週明けでもあるし大雨なのでさすがの人気店も、行列なく入れるかもしれないとクルマをとばして開店15分前に到着!
前述の甘い考えは見事にふっとばされ、なんと約40分待ちました(@_@;)
限定のつけ麺は多分無理かなと思っていたところ最後の1っパイが注文できました。それにおすすめの塩ラーメン、バターご飯を注文。
世にいう中年おやじ様を見ならい私もラーメンに関しては地方、昼夜、問わずいろんなお店に伺いましたが、ここのスープは本当にはじめて体験する味でした!!!。
まさに、作り手側からは「俺のらーめんや!」食べる側からは「あっぱれ!」の味でした。
強引に例えると麺はパスタ、スープはカルボナーラということになってしまいますが、多分そんな単純なものではなく、魚やお肉、野菜さまざまな香りや風味が押し寄せてくる感じです。
プロコメンテーターではないのでうまく書けませんが、ただ最後の一本、最後の一滴までいただき、発した言葉はやはり「あっぱれ!」だったことは確かです・・・・・
こんどは「こくまろ醤油ラーメン」いただきに行きま~す(^-^)楽しみ・・・