「つけ麺」で検索しました。
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びっくり。めちゃうまだった。 味玉つけ麺 鰹節たまごかけごはん つけ麺、は太ちぢれ麺だったので心配でしたが、スープが絡まりつけ麺にあってました。スープは魚介に鰹がガンガンきいた濃厚なスープ。メンマも多めに入っていて嬉しいです。味玉は濃厚なんだけど食べたことない味がしました。(つまりおいしい) 鰹節tkgは、醤油かけるの忘れて、かけにいくのがめんどうだったので、鰹節と卵だけで食べたけど、やっぱ醤油たらすべきだったな。 また行きます!
2022/02訪問
1回
つけ麺たべたけど、ラーメンほどの感動はなかったかも。いや、おいしいんですけどね!スープの底に濃い味があるので、スープを混ぜた方が良いのかも。 次からはラーメン食べます、ご馳走様です! 特製味噌ラーメン 950 うまいなー、悪魔的だなー 前回の味を覚えてないけど、たぶん味噌の方が濃いというか塩辛いかも。冬は良さげだけど。 次は、つけ麺とか試したいなー びっくりー! 特製らーめん 850 全部普通 濃いめのタレにあえてある麺が、背脂スープの底にあり、麺をすくうと色が違ってびっくり!絶妙でした。たまごも半熟、チャーシューほろほろでかなり好きです。この脂まみれのラーメンを何歳まで食べられるんだろ。また来ます。次は、味噌ためしてみたいかも。 そう言えば、たまたまかもですが女性客が多かったです。
2022/11訪問
3回
めっちゃ美味かった!美味だった!また行きたい!
2019/09訪問
2回
ていねいー、とてもおいしかったです。 特製らぁめん 1100 スープが絶妙でした。ずっと飲んでられる。麺も好みな細麺で呑んだあとにもスルスル食べられました。また食べたいです。ごちそうさまです!
2023/09訪問
1回
辛味噌ラーメン 普通辛 うまいなー、やっぱラーメンが好きですここだと。薄切りのチャーシューがたまに攻めてくるのも嬉しい。 昆布水の味噌つけ麺 1200 丁寧なお仕事でおいしかったですがラーメンの方が好みかも。次は辛味噌ラーメン食べてみよっと。ごちそうさまでした〜 これはいいお店、見つけちゃいましたねー。これから寒くなる季節とか通ってしまいそう。 特製味噌ラーメン 1100 麺は中太、背脂が入ったスープ、もやしにコーンと絶妙でした。チャーシューが極薄の柔らかさで忘れちゃったけどドレッシング的なのがかかっててアクセントになっててかなりおいしかったです。 そういえば、恵比寿の東側につなぎって味噌ラーメンのお店もあってあそこもおいしいから、恵比寿は味噌ラーメンがハイレベルですね。あっちはチャーシューがトロトロで好みだけどスープがかなり濃いめなんだよな。だからいい勝負。 次回はつけ麺や辛味噌も食べてみたいなー。ご馳走でした!
2021/12訪問
3回
うまし。チャーシューがとくにウマし。 肉そば小 800 おつまみチャーシュー 200 ストレート細麺が少し固めてかなり好きです。スープは魚貝系かな?煮干しみたいな出汁が効いててこれも好み。肉そばはチャーシューが4枚のってますが、フワトロで好み。いやーうまかった。 おつまみチャーシューは、チャーシュー4枚を炙ってくれるので香ばしさが出てたまらなく酒が進みそう。が、肉そばより薄い… でも200円だから仕方ないのかも。4皿くらい頼みたいw
2021/01訪問
1回
2023/10訪問
1回
久しぶりにこれ系たべた、おいしかったー! つけ麺 並 全部のせ 1460 つけスープがかなり濃いですが、麺が太くてツルッとしてるし、スープに柚子も入っててどんどん食べられました。煮卵がスープには負けない濃さでびっくり。 全部のせは色んなチャーシューがのってましたが、ほろほろ系ではないのでものすごく食べ応えありました。 気になったところ、着席してから15〜20分?くらい待ったこと。行列なんだしもっと早めにゆでればよいのにーとか思っちゃった。あと、スープが途中から冷たくなる。これは仕方ないかもだけど、なんか考えてほしい でも、おいしかったです!ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
行列が少ないうちに。 それにしても、きれいですな 鯛と蛤の塩そば 煮豚 味玉 1400 麺かためで頼みました。 スープやばいですね、透明できれいだし鯛とかのうまみが半端ないです。よくあるさっぱり品質高い塩ラーメンとはまた違った美しさのえるスープの味です。米あったらかけて食べてるな チャーシューはトロトロ系ではないですが、薄く柔らかいのでペロリといけます。煮卵はとろり系だけどがっしりしてました。 普段は行列で並ぶ気にもならないですが、店前に列がないため入店。中に、5人ほどいましたが5分ほどで着席し10分ほどで着丼でした。
2021/08訪問
1回
つじ田の系列?!安定のうまさでした!ご馳走です。 特製せいろ 1100 このお店ではつけ麺のことをせいろ、ラーメンをそばと言うそうです。 麺がつじ田系のツルツル麺にカボス?でした、暑い夏はありがたし。つけ麺の食べ方もつじ田と同じですね。最近行ってないので嬉しいです。 煮卵は割としっかりしてたのでちょっと好みではない。チャーシューはトロトロではないけどほどけるので食べやすかったです。
2021/08訪問
1回
おいしかったです。 特製 蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA 1300 透明感のあるキレイめなスープに細麺。おいしかったです。長芋が入ってたのは珍しい。あと自分は蛤に興味がないんだなとよく分かりました。鶏は柔らかかったです。煮干しってどこに入ってたんだろ?スープかな?チャーシューが薄切りで柔らかくおいしかったです。卵もキミとろ。 次は、まぜそばいってみたい
2020/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
美味いー! 特性醤油らーめん 1000 しつこくないさらっと(でもしっかりの)醤油スープに、ないすな細麺。のってるおにくも、とろける系ではないですが、柔らかく美味でした。 次は、他のも食べてみよっと 確か美味しかったはず!また行って確かめます
2018/09訪問
2回
とくせいらーめん 1100 半チャーハン 350 チャーハン!これー!って感じの安心する味。これは近く通ったら寄っちゃうな。うまいなーほんと ラーメンは繊細でおいしいのですが、チャーシューがパサパサ系で好みではなかったです。味玉はとろーりでグッド!チャーハンにのっけるのも良かった
2020/12訪問
1回
どうしよう。今年一かもしれん。 塩ラーメン 880 味玉 角切りチャーシュー きれいなだけどしっかりした味のスープ。好きな細麺、とろーりたまご。炙ったチャーシューは硬くなるのであまり好きじゃないんだけど、元々が柔らかくかつ片面しか炙らないので炙りの香ばしさとトロっと感が両方楽しめる。 唯一しっぱいしたのは、鯛飯を頼まなかったことか。また来ます。ご馳走さまでした!