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真蛸とパクチーのペペロンチーノ
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大きな函館小西鮮魚店生牡蠣
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仔羊のロースト・がラムマッシュポテト添え
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オーブン料理
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ローストされたお肉は絶妙にピンク♪
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白ワイン
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生ビール
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ズワイ蟹とじゃこと青唐辛子の生パスタ
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生牡蠣
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ホタテときゅうりのセビーチェ
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まずはこれから
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白ワイン
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生ビール。泡もきれいです。
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ぽつんと点るライトが目印
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＜2014.08＞
ステキなお店でしたので、さっそく再訪してきました。
今回はゆっくりできるように早めにinして、じっくりとオーブン料理やお肉なども堪能しました。
仔羊のローストは、仔羊の臭みはなく、ピンク色にローストされたお肉は絶妙のジューシーさ＆
柔らかさですね。
パスタは安定の美味しさです。
ワインも豊富ですし、何といっても付かず離れずの接客がとても素晴らしいです。
頼みたいタイミングドンピシャで、メニューが出てくるので、ホント見透かされている感じです。
小さなお店ですが、何に対しても手を抜かない。
そんな心構えがひしひしと伝わってくる良いお店ですね。東京訪問時は是非また行きたいです。
＜2014.07＞
ずいぶん以前からブックマークしている、パスターヴォラ さんに行ってきました。
何度が足を運んだもののこれまではいづれも満員御礼。
期待に胸を膨らませて、ちょっと遅めの平日に訪問です。
店外から見ると空きがあるのでin。
すでに焼鳥屋さんで、たらふく飲み食いしているので、アテ系とパスタがいいかなというシチュエーションです♪
もちろん仕事終わりなので、何時になるかは？なので、いつもながら、ノーアポ、おひとり様訪問です。
ＪＲ田町駅、都営三田駅からは３分くらいの距離でしょうか。
ちょっぴり隠れ家的な場所にあるこちらのお店は、常連さんいつもにぎわっていましたが、今回はちょうど
空きがあったので、reserveせずに入れたのはラッキーです！
ダークなカウンターのみの店内で、訪問した日はシックなイケメン男性スタッフでされていました。
さて、今回いただいたのは、
函館小西鮮魚店が選んだ生牡蠣
ホタテと胡瓜のセビーチェ
ズワイ蟹とじゃこと青唐辛子のパスタ
白ワイン（ドンカルロ ビアンコ シチリア、もう１品は失念しました）
生ビール
等々です。
ホタテと胡瓜のセビーチェは、キユウリと、レモンと、ホタテのコラボレーションが絶妙ですね。
酸味があるのでお酒が進みます♪
ワインは、全品均一価格。量で調節されているようです。
いただいた白ワイン（ドンカルロ ビアンコ シチリア）は辛口でさっぱりしたのみ心地。
このあてにぴったりの逸品です。
ズワイ蟹とじゃこと青唐辛子のパスタ（もちろん生パスタです）はピリッと青唐辛子が効いていて
刺激的な感覚でした。蟹の旨味とじゃこの歯ごたえがいいですね。
生パスタは比較的やんわりなタイプでしたが、しっかりスープが、うんまーい♪でした！
私以外は常連さんばかりでしたが、深夜に楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
再訪確定ですね
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（飲食店以外の情報も満載ですっ！）
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じぇりぃ～の訪問前は、口コミ 141件で、★3.58でした。
（ちなみに、じぇりぃ～の標準点は★2.0です）