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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
野にありながら洗練 『比良山荘』
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八寸 松茸の菊花和え/鮎のなれ寿司の複雑な旨み
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鯉の洗い
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岩魚と茸の土鍋仕立て
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鮎の塩焼き
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しめじの胡麻和え
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鮎の香味焼き
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松茸のおかき揚げ/稲穂の素揚げのほんのりした甘み
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蓋物 百合根饅頭
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鮎松ご飯
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素晴らしい朝ごはん
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2012/06/24 更新
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弟が絶賛していたのをそんなところに…と小さな驚きとともに、
聞き覚えており、小旅行を兼ねて出かけてきたのですが、
期待していた通り、大変素晴らしかったです。
ちょうどお料理の切り替わりの時期とのことで、子持ち鮎と松茸、
両方を頂けたのがとりわけ嬉しかったのですが、そちらについては、
他のレビューでも既に述べられている通りですので、あえて触れずに留めるとして、
その他のお料理もどれ一つとして文句のつけようがないものばかり、
香り高い岩魚も、しっかりした肉質のしめじも、ほくほくどころかジューシーにすら感じる栗も、
（揚げられて一見しいたけ？と思って口に入れたら栗で！ 一瞬、何事かわからなかった）
負けず劣らず、息を抜く間も（笑）ありませんでした。
日本料理にしてはしっかりした味付け（決して薄味ではない）と感じましたが、
素材の持ち味を引き出しながら微妙なニュアンスに走らず、
食べていてストレートに美味しいと思えるお料理でした。
お腹も一杯にはなったのですが、なぜかいつものように苦しくはなく、
もたれもしないのも不思議でしたね。
私たちは泊まりで訪れたので朝食も頂きましたが、これもまた、
さすがとしか言えず。普通の旅館のものとは全く！違います。
本当に、素敵な朝ごはんでしたよ。
お部屋は狭く、お手洗いも付いていません。
外観からしても、大きな田舎の一軒家という感じです。でも、
その分、共同スペースは綺麗に（廊下はそのまま歩けるよう）
整えられているので、あまり不都合は感じませんでした。
個人的には温泉だったらパーフェクト！だったのですが、
でも水がいいのか、お肌の調子もよくなったように感じました（笑）。
宿泊だと、料金的にもかなりお手頃感がありますし、
何と言っても、お夕食を堪能したあと、ゆっくりできるのが醍醐味ですね。
周りは本当に何もない山里…と仰っておられましたが、
延暦寺の別院や茅葺の民家などもあり、のんびり散歩するにもなかなかよかったです。
次の日は鞍馬に寄って（バスも出町柳まで出ています）、充実した小旅行となりました。
慣れた方なら京都に宿を取るより、むしろお薦めできます。
野にありながら洗練されていて、日本の情緒を再確認できるところです。
（※料金については宿泊料金で表示しています。）