堀江の鯖に関するお店

...あっさり上品な天つゆとも相性良し♪ ■焼き鯖の土鍋ご飯 香ばしく焼いてほぐした焼き鯖入り。 ふっくらもちもち土鍋ご飯と、焼き鯖の上品な旨味が合う～ ささがきごぼうや三つ葉も風味良く 土鍋ご飯ならではのオコゲも嬉しい！ 焼き鯖がもうちょっとたっぷり入っていた...

...実は初めて猪肉を頂いたんだけど 臭みも無くめちゃくちゃ美味かった！ 太刀魚の炙りが超肉厚でジューシー！ 鯖のお寿司...何て名前だったか...

...and boiled whitebait　■サバとアボガドタルタル バケット添え mackerel and...■プリプリエビマヨ Shrimp Mayonnaise　■サバの燻製オープンサンド Smoked mackerel open...不動の人気物。　■鯖とアボガドタルタル...

...盛り付けにもこだわった一品の数々　■鯖のゴマだれ和え【おすすめ】 丁寧な仕込みと自家製ゴマだれで、鯖の旨味を存分に味わえます。　■マグロとアボカドのタルタル和え...こちらはしっとり柔らかで どちらも甲乙つけがたい旨さ。 鯖のゴマだれ和え（680円） 新鮮なサバに 濃厚胡麻だれが和えられて お酒にぴったりです...

...◆穴子（マアナゴ・クロアナゴ）◎ ◆おまかせ5貫 ・トロ・鯛・縞鯵・イクラ・ ◆おかわり5貫 ・マグロ・剣先イカ・雲丹・鯖・白甘鯛 ◆トロタク◎ ■作 神の穂 純米吟醸（三重県産） ■宝剣 純米超辛口（広島県産） ■長良川（岐阜県産）...

...○トロと牛蒡の手巻き ○アジ ○車海老 ○イシダイ ○小肌 ○サバ ○ハマグリ ○穴子 赤だし プリン drink ・宮城...これぞ職人さんの技です！ 個人的にはトロ、車海老、サバ、手巻きが美味しかったです。...■ウニ　■鯵　■車海老　■イクラ　■白海老　■鰤　■鯖棒すし...

...ごちそうさまでした。 ひとくちチキンカツと自家製サバのみりん干し ゆったり手作りランチが楽しめる✨️ ランチミィーティングになにかとお伺いしてるこちらの本日ランチ☀️ チキンカツとサバのみりん干し✨️ 副菜しっかり✨️塩味控えめ✨️...サブ⇒ 若鶏の唐揚げ2個、豚の角煮2切れ、だし巻き玉子、サバの塩焼き 煮込みハンバーグとサバの塩焼きで好きなおかずのおじ٩('灬')วさまランチ✨️ 味付けさっぱりでハンバーグふわふわやー✨️ 目玉焼きトロトロでうまいがなーー サバでご...

...スッキリとした味わいでした。 ⚫︎炙り締めサバのブルスケッタ サバペースト、昆布締めしたサバの炙りが乗ったブルスケッタ...

...4人全員が 「うまっ！」 「何これ？」 「おいしー」 「えっ、サバ？」 「えっ、サバの燻製？！」 目を見張るうまさだったのは 脂ノリノリの鯖の燻製\(•ㅂ•)/ 薫りふゎ〜 身はふっくら...

...いぶりがっこのフロマージュ　■ズッキーニとツナの肉詰め ケイジャン風味　■鯖のスモーク　■左 キャロットラペ 右サラダセロリと春菊のコールスロー...炙り茄子と赤万願寺の２種のピューレ添え　■燻製野菜とチーズのタルティーヌ　■鯖とほうれん草...

...ピザは生地が美味しい。パスタは珍しい鯖のアリオーリオパスタ。 少し辛味があって美味しいです。鯖の薫りがよくします。 肩ロースのステーキは中まで結構火が通っていたので...ドリンク付き） ■Pranzo A パスタ 1,000円 直火焼きした塩鯖とセロリ...

...■【珍味 いろいろ】　■干し明太子 干した明太子のあぶり　■鯖へしこ 鯖のぬか漬け　■白海老燻製 富山名物　■【生ビール】...■岩牡蠣ちゃ～ん♡　■塩で食べると磯の香りがふわ～♡　■生鯖のお造り♡...

...サラダもあり、味噌汁も美味しいです。 ただ今回頼んだ焼き鯖が、焼いたパリッとしたものでは無く、焼いた後に蒸してる様な水分が多いんですよね なんでだろ?偶然水分が多いとかではなく、本当にスチームした様な・・・ 皮目がパリったした焼き上がりと、鯖特有の甘い脂が...他にも、海鮮丼や焼き魚の定食もありましたし（震災の影響で、焼きサバ定食が値上がりしたそうです）...

...■いかめんたい　■梅なんこつ　■レーズンバター　■国産炙り鯖ジャーキー　■えいひれ　■黒胡椒合鴨ロース　■いぶりがっこチーズ　■日本酒［定番］...夏酒他ありますが、人気につきなくなり次第新しい銘柄入れ替えてます！ ■国産炙り鯖ジャーキー（金つまようじにさしてチャッカマンで炙ってお召し上がりください）...

...■シェフのおすすめ　■パティシエ特製クリームチーズディップ　■きのことブルーチーズのウフマヨ　■炙りシメサバ　■真鯛のカルパッチョ　■きのことプロシュートコットのトリュフ風フンギの釜焼きピザ　■カキフライとこだわり卵のタルタルソース　■サバと大葉のジェノベーゼスパゲティーニ...

...私は豚の角煮にしました。1,200円 副菜もおいしくて、サバのきずし、すっぱめだがうまい 冬瓜とオクラのお浸しとかしぶすぎ！普通にうまい...豚の角煮（煮卵付）、マグロの生姜煮（煮凝りみたいなやつ）、蕪の煮物、しめ鯖...

...このあたりは、パスタ激戦ですし。。楽しみ。 Ａ サーモンとブロッコリーのクリームパスタ B 牛肉のラグーパスタ C 燻製サバと焼きナスの冷製パスタ サラダ...

...実はシメサバが苦手なワタクシ。 でも名物だからと食べてみました。一緒に挟んである黄色いの(なに！？マスタード？) ちょうどよい酸味があって、臭みとか全くなくてお代わりしたいくらい美味しかった。 この鯖サンドには鯖専用日本酒(さばでしゅ\280)で頂きます...