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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
川佐
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩約2分 西大橋駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター：8席、テーブル：12席、座敷：8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪市営地下鉄四つ橋線の四ツ橋駅から北へ徒歩２分ほどの場所にある日本料理のお店。
店内に入ると、板前さんと女性のお二人に迎えていただき、カウンターに通されました。
何を注文しようかメニューを見ながら迷っていたところ、板前さんがさっそくお通しを作り始めた様子だったため、とりあえず飲み物から注文をすることにしました。
で、結局今回いただいたメニューは、以下の通りとなりました。
【１】前菜
蓮根の酢漬け・筍と人参の煮物・田作り・菜の花・八幡巻・コハダなどが盛り付けられた一皿。
一般的なお店のお通しに比べて、手の込んだ料理が少しずつ食べられて、これだけでもかなりの値打ちがあると思います。
【２】刺身盛り合わせ
ブリ・鯛・甘海老・マグロ・シマアジ・アワビ・ヒラメが盛り付けられていました。
メニューには刺身盛り合わせは２人前からと書かれていたのを、１人前の量にしていただきましたが、それでもかなりのボリュームで、アワビまで入っていたのには驚きました。
白身魚の鮮度が特に良かったと思います。
【３】卯の花
カウンターに作り置きされていた料理の中から、今回はこちらを選びましたが、他にも里芋の煮物やきんぴらなどがあったと記憶しています。
人参・エンドウ・蒟蒻などが入ったしっとりした仕上がりの卯の花でした。
【４】鮭のかま焼き
こちらはサービスでいただいたメニューです。
個人的に、お寿司屋さんでもカマの塩焼きがあれば、必ずといっていいほど注文する一品なので、ありがたくいただきました。
お客さんが少なくなってきた時間帯ということもあり、私がそろそろ食べ終わろうとする頃には、板前さんも日本酒を飲みながら、カウンター席のお客さんと談笑する雰囲気になってきました。
料理の内容からして、普段はあまり飲まない日本酒を、この日に限っては結構たくさん飲みました。
初めて訪問したのに、どこか懐かしい雰囲気を感じるお店で、これといった看板メニューこそありませんが、料理の一つ一つが丁寧な仕上がりになっていたのもポイントが高いと思います。
日本酒の種類が豊富なので、どれがオススメか聞いてみるのも良いでしょう。