銀座で鉄板焼き！個室で楽しめるレストランなど19選

出典： pinkmaroさん

「鉄板焼　銀明翠 銀座」は、都内でも数少ない「神戸肉指定登録店」に認定された鉄板焼きのお店です。

上質な和モダンの雰囲気が特徴の個室が充実しており、2名から28名の大人数まで利用シーンに合わせて対応可能とのこと。

出典： まい☆(*´∀`)さん

牛肉には絶対数が少ないと言われる「神戸ビーフ」を使用しており、同店ではその中でも希少な雌牛にこだわって提供しているようです。

ディナーには牛肉の様々な部位を食べ比べできるコースもあり、目でも味でも楽しめると好評。

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神戸ビーフだけでなく、プロが厳選した新鮮な魚介類や野菜が味わえるコースが、多数用意されているのも魅力とのこと。

お店のおすすめは、人気の伊勢海老と特選黒毛和牛ステーキの両方が味わえる「椿―Tsubaki―」のコースだそう。

出典： ぺーぱーかんぱにーさん

「食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店」の選出店「神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉」は、銀座一丁目駅から裏手へ2分の距離にあります。

店内にはライブ感を堪能できるオープンカウンターや、洗練されたプライベート時間が過ごせる個室を完備。

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極上の「神戸ビーフ」の魅力を最大限に引き出す特製の炉釜と「紀州備長炭」を使用し、驚く程シンプルに焼き上げた肉料理を堪能できるそう。

肉の表面は備長炭の直火でサックリと、内部は遠赤外線でこれ以上無くしっとりとした歯触りが感じられるのだとか。

出典： 美味しい弁護士さん

ディナーコースは前菜からデザートまでフレンチをベースに、その素材に合った調理を行っているようです。

全国の生産者から届く厳選された食材を、思う存分に楽しめるとのこと。キャビアや生ウニ、イクラなどの高級食材を使用した前菜が豪華です。

出典： macosharedaisukiさん

イタリアやスイスで修行を積んだシェフが腕を振るう、「秋田牛」の鉄板焼きが楽しめるお店です。

有料で予約可能な個室は、シャンデリアやソファが配された高級感あふれる空間。鉄板カウンターもあり、4～6名で使用できるとのこと。

出典： to the sky.さん

ディナーはコース料理が中心で、A4・A5ランクの厳選した「秋田牛」が堪能できます。

大自然の環境で丹念に育て上げられた「秋田牛」は、旨みが強く脂の口溶けが良い黒毛和牛なのだとか。

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数種類あるコースメニューでは、全国から届く旬の新鮮な魚介類や有機野菜を、様々な調理法で味わえます。

伊勢海老やキャビア、トリュフなど、高級な食材を惜しみなく使用した料理はどれも絶品だと評判。

出典： くろぶた通信さん

佐賀県に本店を構える「佐賀牛 季楽 銀座」は、「食べログ ステーキ 百名店」にも選ばれている人気のお店。

カウンター席やテーブル席の他、個室が数部屋用意されているとのこと。薄暗い部屋は、高級感漂う印象です。

出典： トリプル銀座さん

数ある和牛ブランドの中でも、最高レベルに評価されるという「佐賀牛」を使用したディナー料理が楽しめます。

やわらかい食感の「佐賀牛」のサーロインステーキは、口の中で溶ける脂が甘くて美味しいのだとか。大きなニンニクチップも添えられています。

出典： 眠ったままの獅子さん

「佐賀牛」は鉄板焼だけでなく、せいろで蒸した料理も堪能できます。

野菜がぎっしり敷き詰められたせいろに大きな肉が広がっており、余分な脂が落とされているためさっぱりと味わえるそう。

出典： 食レポさん。さん

銀座四丁目交差点を見下ろす抜群のロケーションに位置する「本店山科」は、「近江牛」の鉄板焼きが人気。

天井が高く開放感あふれる店内には鉄板焼きメインのカウンター席と、焼肉が楽しめる7名までの完全個室が用意されているとのこと。

出典： 牛丼大森さん

料理長が全国各地から厳選した「近江牛」をはじめ、和牛を使用した様々なディナーコースが楽しめます。

40〜50ヶ月間肥育した完熟の「近江牛」は、芳醇な香りと深みのある旨味が格別なのだとか。肉の状態や部位に合わせたベストな焼き加減で味わえるそう。

出典： tomomin826さん

コース内で提供される名物料理の「山科和牛スライダー」は、「近江牛」のミンチとタン先を入れたパティがサンドされた、ミニバーガーのようです。

弾力のある肉は、ジューシーさが感じられる美味しさで、うずらの卵も使用されているとのこと。

出典： Jasmine_mさん

創作フレンチと鉄板焼きコースが人気の「巴里 夕顔」は、東京メトロ銀座駅から徒歩5分の距離にあるお店です。

エレガントな空気が漂う店内には有料の個室が9室があり、テレビ付きの部屋も用意されているそう。別料金でカラオケ個室も利用可能。

出典： nanat333さん

同店の牛肉には「神戸牛」と共に、旨みのバランス抜群の「長萩和牛」も使用されているとのこと。

「長萩和牛」の鉄板焼きを東京で提供しているのは、同店のみなのだとか。是非「神戸牛」と食べ比べて欲しい一品だそうです。

出典： jingsshangさん

数々のディナーコースの中には、和の食材・技法とフランス料理の華やかさを融合した、創作フランス料理も用意されているようです。

コンセプトは「身体に優しい料理」で、バターやチーズを極力減らし、出汁や果物を利用した料理を目指しているとのこと。

出典： yagizaさん

銀座6丁目のビル4階にある「鉄板焼 かいか」は、鮮度にこだわった極上の和牛や魚介、有機野菜の鉄板焼きが楽しめるお店。

2～5名で利用できる半個室や、6～8名で利用できる完全個室が用意されています。

出典： dn26kさん

全国各地からその日に最上級の黒毛和牛を厳選して仕入れており、ヒレ・サーロインはもちろん、日によってはシャトーブリアンなど希少な部位も堪能できます。

熟練の焼き手による絶妙な鉄板焼き調理は絶品で、心ゆくまで味わえるとのこと。

出典： hp123さん

牛肉だけでなく活あわびや活伊勢海老、車海老や舌平目など、旬の魚介や有機野菜の鉄板焼きがディナーコースで満喫できます。

料理は単調にならないよう趣向を凝らしているそうで、どれも美味しく満足度が高いと好評。

出典：tabelog.com

最高級A5ランク黒毛和牛を使用した、鉄板焼きが人気の「銀座 鉄板焼き Sublime」。ディナーコースの種類が豊富です。

会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もあり、居心地の良い落ち着いた雰囲気だと評判。

出典： 麗夢31さん

愛情とこだわりを注いで育てられた黒毛和牛は、やわらかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味が魅力なのだとか。

選び抜かれた最上級の「松坂牛」を味わう、至極のコース料理も用意されているそう。季節の野菜と共に楽しめます。

出典： ノアマンクロウさん

本場フランスで修業を積み、昇華させたイノベーティブ・フレンチと鉄板焼きの融合を満喫できるとのこと。

鉄板焼き以外のメニューも全て美味しく、豪華な食材を使用した料理は、素敵なディナーを演出してくれるようです。

出典：tabelog.com

ディナーコースやアラカルト料理が、充実している鉄板焼きのお店「ほたる」。場所は、地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分です。

店内は広々とした圧迫感のない雰囲気で、五感で楽しむ鉄板ステージが魅力とのこと。個室は、4名以下で利用の場合のみ有料。

出典： slim.140さん

「神戸牛」や国内最高級A-5ランクの認定をうけた「鹿児島黒毛和牛」の他、幻の豚といわれる「サドルバック豚」が味わえるコース料理があります。

「サドルバック豚」は原産国がイギリスの希少な品種で、ジューシーな肉質と良質な脂身が特徴だそう。

出典： 食べログの外の人さん

魚介類は店内の生簀で生かしており、新鮮な状態のまま調理されるようです。

鮑は大小のサイズを揃えていて、大きいサイズの方は手のひら大もあるのだとか。海の黒いダイアモンドと呼ばれる、黒アワビも用意されているとのこと。

出典：tabelog.com

「鉄板焼 ステーキ 集 銀座」は、「神戸牛」と創作料理が楽しめる炭火＆鉄板焼きのレストラン。

店内は清潔感のあるムーディーな印象で、VIP感あふれる鉄板焼き個室の利用が有料で可能だそう。個室は最大6人まで。

出典： YaKuさん

料理には「神戸ビーフ」と全国のブランド牛の雌牛をメインに使い、肉の旨味とやわらかさを重視して仕入れているのだとか。

石川県珠洲市の結晶塩「花の塩」や本わさびと共に、ビーフステーキが堪能できるとのこと。

出典： こなみ178さん

口コミでも人気が高いのが「特製ガーリックライス」。ディナーコースやアラカルトで注文可能です。

佐渡島の「ダイヤモンドライス」と言う米を使って、贅沢に鉄板で炒めているそう。大葉が入っているのでさっぱりと味わえるようです。

出典： かぴぱら556さん

「ビフテキのカワムラ 銀座店」は、「食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店」にも選ばれた実績のある「神戸ビーフ」の専門店。

神戸レンガ倉庫をイメージした店内には、6名部屋と10名部屋の個室があり、専属シェフが目の前で調理してくれます。

出典： オセさん

「神戸ビーフ」のステーキが楽しめるランチメニューが人気。「神戸ビーフ」ならではのやわらかい食感と、美しい霜降りの甘味を堪能できるのだとか。

くどさがない脂身は最後まで美味しく味わえ、上質な肉汁が口の中に広がるとのこと。

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ランチメニューの中で、比較的リーズナブルなのが「神戸・但馬ビーフのハンバーグランチ」。

目の前でじっくり火入れされたハンバーグは、外は香ばしく中は肉の旨味と脂感のバランスが絶妙な一品だそうです。

出典： とんかつ部長さん

高級店でありながらも、美味しい和牛をランチでリーズナブルに楽しめると評判の「岡半 本店」。

ビルの7階は寿喜焼としゃぶしゃぶ中心で、8階が鉄板焼き料理の提供になっているそう。鉄板付きの個室は2〜8名用とのこと。別途個室料金が必要です。

出典： 55e054さん

ランチにはサーロインやリブロースなど、様々な形で和牛を提供しています。

ハンバーグとサーロインステーキのセットでは、弾力のある食べごたえ抜群のハンバーグと、ジューシーで旨味のあるステーキを堪能できる模様。

出典： オールバックGOGOGOさん

看板メニューだという「和牛 リブロース 薄焼」は、とてもやわらかく肉の旨味も素晴らしい一品なのだとか。

銀座の鉄板焼きで、この値段は破格だという感想も。旨みがある脂身はしつこさがなく、にんにくや胡麻のタレと相性ぴったりだそう。

出典： obuogaさん

リーズナブルなランチコースが人気の「ahill ginza」は、フレンチ鉄板焼きの料理が楽しめるレストラン。

カウンターとテーブル席の他に、高級感のある個室が用意されているとのこと。4名以下で利用の場合は有料。

出典： 目白ネーゼさん

コースだけでなく単品でも注文できる「ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ」を、絶賛する口コミが多くあります。

厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグなのだとか。

出典： ツインマムももさん

「ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて」はご飯をカレールーで炒め、上からもカレールーをかけたスパイスが薫る至福のカレーだそう。

ピリっとくるスパイスが本格的で、添えられた福神漬けも自家製というこだわりのようです。

出典： nao.20180304さん

東銀座駅6番出口より徒歩3分の「銀座うかい亭」は、非日常の空間で最上級の鉄板焼きが味わえる人気店。

モダンとノスタルジーが融合した薄暗くおしゃれな雰囲気で、24席のカウンター席と9部屋の半個室が用意されています。

出典： どら身さん

ディナーコースのひとつ「鮑とうかい極上牛コース」で提供される「うかい極上牛」は、フィレと間違いそうなほどやわらかい松阪牛サーロインだそう。

じっくり時間を掛けて焼かれた品の良い仕上がりで、薬味との相性も抜群とのこと。

出典： natsu1022さん

同店の名物のひとつ「鮑の岩塩蒸し」は、ウネウネと活きの良い鮑を鉄板の上で塩焼きにした一品なのだとか。

丁寧に蒸された鮑は旨みが凝縮され、海藻のバターソースがぴったり合う美味しさだそうです。

出典： ランチ会好きさん

「鉄板焼き 大和 三笠会館本店」では、絶妙に焼き上がる神戸牛や黒毛和牛の鉄板焼きが味わえると評判。

ゆっくりと食事ができる雰囲気の店内では、非日常の贅沢を満喫できるという声も。

出典： 南風直通さん

目の前でベテランコックが焼き上げる高品質の牛肉は、見た目にも食欲をそそる内容なのだとか。

写真は黒毛和牛ロースと国産牛ヒレ。やわらかいヒレと脂の旨味が強いロースは、どちらも食が進む美味しさだそう。

出典： urupo597さん

ディナーの口コミでは、黒毛和牛と海鮮の両方が楽しめるコースメニューが人気。

各地の厳選された高品質の牛肉と、春の伊勢海老や夏の鮑などの新鮮な魚介類、季節の野菜などが堪能できるとのこと。

出典： IPPIさん

「GINZA FUJIMARU」は、シェフの技と鉄板焼きから生まれる創作フレンチを提供するレストラン。

洞窟をイメージしたエントランスから中に入ると、店内にはキラキラと輝く地球をイメージしたカウンター席が用意されているそう。7席の完全予約制。

出典： マカロンチークさん

ディナーにはシェフのお任せコースが数種類あり、日本をはじめフランスや世界各地の食材を使用した料理が堪能できます。

フランス料理の伝統技法をベースにしながら洗練を極めた、イノベーティブフレンチを満喫できるそう。

出典： 焼き鳥ーマンさん

目でも、舌でも楽しめるコース料理は、五感を満たすのにおすすめの内容なのだとか。

高級食材を使った肉や魚介料理など、目の前で繰り広げられるシェフのパフォーマンスと共に味わえるとのこと。

出典： さゆりぐる巡りさん

臨場感あふれる鉄板のステージで、A5特選和牛と厳選旬食材を楽しめる「鉄板焼 しろや 銀座亭」。

メインの大理石カウンター席の他、日本料理店のような温かな和を演出する「はなれ」も用意されているそう。

出典： lionkoalaさん

特選「北さつま牛」を主役に、時季の天然海産物や旬野菜などを使用した、極上の鉄板焼きが味わえるそう。

口コミではリーズナブルなランチが人気で、牛・鶏・豚や鮮魚を美味しく堪能できるコースが揃っているようです。

出典： あーさまんささん

ランチタイム限定「黒毛和牛粗挽きハンバーグ」は、黒毛和牛の粗挽きハンバーグと焼き野菜三種がメインのコース。

ハンバーグは焼き加減も丁度良く、目玉焼きやチーズのトッピングも追加できるのだとか。

出典： a-lab.funさん

「GINZA SIX」6階にある「TEPPANYAKI 10 GINZA」では、最高級黒毛和牛や魚介類を鉄板焼きで楽しめます。

店内は和のテイストを残しつつ、デザイン性の高いアートな空間になっているそう。カウンターとテーブル席が利用可能。

出典： 食べ比べ人さん

厳選された黒毛和牛や国産牛のステーキはどれも上質で、満足度の高い内容だと評判です。

黒毛和牛には雌A5ランクを使用しており、口の中に甘みと旨みが広がるサーロインステーキも堪能できるとのこと。

出典： 食べ比べ人さん

毎朝築地から仕入れる、新鮮魚介を素材としたランチコースも好評。

注文を受けた後に水槽から生きたまま取り出し、新鮮な状態で大胆に調理をするようです。あわびや伊勢海老の鉄板焼きが人気。

出典：tabelog.com

上質な黒毛和牛のステーキをランチで堪能できるという「大坂鉄板焼 銀座 鉄十」は、銀座駅C3出口直結のお店です。

カウンター8席とテーブル8席が用意された店内は、都会の喧騒から解き放たれた大人の空間になっているのだとか。

出典： 美味しいご飯食べたい人間さん

鉄板焼きステーキは、「神戸ビーフ」やA4ランク黒毛和牛を使用し、こだわりの調理法で仕上げているようです。

25年以上ステーキを焼いている熟練シェフが調理した、赤身・フィレ・サーロインなどの逸品を楽しめるとのこと。

出典： nanamirldさん

ステーキはもちろん、お好み焼きやふわとろだし巻きなどの鉄板メニューも人気。

コースメニューの締めとして選べる「五種の野菜のお好み焼き」は、大阪発のお店だけあり本格的な味わいが魅力だそう。