ゴ・エ・ミヨ 2023に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト

ゴ・エ・ミヨ 2023に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト

ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版で初の全国版となる第7刊目『ゴ・エ・ミヨ 2023』を発売しました。東海3県の掲載店舗は、愛知19軒、岐阜2軒、三重4軒でした。新規および復活掲載店舗は8軒でした。 https://jp.gaultmillau.com/

更新日:2024/03/22 (2023/03/17作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4043の口コミを参考にまとめました。

愛知県

愛知県で選ばれたのは19軒でした。

フランス料理 壺中天

フランス料理 壺中天

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(16/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれています。

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021に選ばれています。

ラ・ヴァガボンド

ラ・ヴァガボンド

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(16/20)に選ばれました。

3年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、二つ星に選ばれています。

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021に選ばれています。

レミニセンス

レミニセンス - 仔羊

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(16/20)に選ばれました。

3年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、二つ星に選ばれています。

LA LISTE 2022に選ばれています。(スコア 84.50)

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021に選ばれています。

イル アオヤマ

イル アオヤマ

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(16/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれています。

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021に選ばれています。

京味 もと井

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15.5/20)として2年連続で選ばれています。

得点も0.5点アップしました。

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023にも選ばれています。

橦木町 しみず

橦木町 しみず

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15.5/20)として初掲載されています。

The Tabelog Award 2023 Silverに選ばれています。

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023にも選ばれています。


a.ligne

a.ligne

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として2年連続で選ばれています。

Restaurant Honjin

Restaurant Honjin

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として初掲載されています。

MEI

MEI

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として初掲載されています。

四間道レストランMATSUURA

四間道レストランMATSUURA

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

0.5アップし2トックから3トックにランクアップしています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれています。

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021に選ばれています。

セッタンタ

セッタンタ - Antipasto:フランス・仔牛 プルロット茸 イタリア・サマートリュフ☆

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれています。

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021に選ばれています。

ル クーリュズ

ル クーリュズ - 岩手のサーモンのロースト

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれています。

寿し道 桜田

寿し道 桜田

ゴ・エ・ミヨ 2024で3トック(15.5/20)に選ばれました。

ゴ・エ・ミヨ 2024で3トック(15/20)に選ばれてからの復活掲載となります。

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022に選ばれています。

Joe'skitchen

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

4年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれています。

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021に選ばれています。

眞善美

眞善美

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として初掲載されています。

虹霓

虹霓

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として初掲載されています。

aru

aru

ゴ・エ・ミヨ 2023で2トック(14.5/20)として掲載されています。

2年連続で2トックを獲得しています。

ヴィチーノ

ヴィチーノ

ゴ・エ・ミヨ 2023で2トック(14.5/20)として掲載されています。

0.5ダウンし3トックから2トックにランクダウンしています。

ピッサヌローク

ゴ・エ・ミヨ 2023で2トック(14.5/20)として掲載されています。

0.5アップしています。

食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022にも選ばれています。

岐阜県

岐阜県で選ばれたのは2軒でした。

NIM

NIM

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)として初掲載されています。

フランス食堂 Nature

フランス食堂 Nature - 温野菜のサラダ、生ハム添え

ゴ・エ・ミヨ 2023で POP として初掲載されています。

三重県

三重県で選ばれたのは4軒でした。

ラ・メール ザ クラシック

ラ・メール ザ クラシック - 伊勢海老アメリカンソース

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(16/20)に選ばれました。

3年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版で、ミシュランプレートに選ばれています。

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021に選ばれています。

割烹 西むら

割烹 西むら

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15.5/20)として復活掲載されています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、2つ星に選ばれています。


ボン・ヴィヴァン

ボン・ヴィヴァン - ▷二皿目の前菜
今度はお魚で縞鯵です。志摩で採れたシマアジなんですけど、瞬間燻製にしてございます。
あとは志摩のイカなんですけども、トマト煮、
トマトは小俣町の谷口さんとこのトマトを使ってます。

ゴ・エ・ミヨ 2023で3トック(15/20)に選ばれました。

3年連続で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版で、ミシュランプレートに選ばれています。

センプレ

センプレ

ゴ・エ・ミヨ 2023で2トック(14.5/20)に選ばれました。

3年連続で2トックを獲得しています。

0.5アップしています。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版で、1つ星に選ばれています。

書籍では移転先店舗が紹介されています。

※本記事は、2024/03/22に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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