【すすきの】かきがおすすめのお店13選！居酒屋・オイスターバーなど

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お店は、かきだけではなく1ドリンクオーダーのシステムとのこと。かきは厚岸産で、生かき、焼きかきそれぞれ一つ150円で注文できるそうです。

合わせてぜひ飲みたいのが、かきのえきすを加えているという黒ビール「オイスタースタウト」。苦味の後に、オイスターソースのような独特の美味しさが楽しめると評判です。

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かきを様々な調理法で満喫できると評判です。写真の「かきフライ」のほか、「かきの酒蒸し」など、一通り試してみたくなるという口コミも。

合わせて楽しみたい、お酒のアテにぴったりな小鉢も色々揃っているとのことです。

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すすきの駅（市営）から徒歩2分ほどの「なごみや一夜」は、牡蠣をはじめとする新鮮な海鮮料理が美味しいと評判のお店です。

店内は落ち着きのある和空間とのこと。のんびりと足を伸ばしてくつろげるそうです。

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新鮮だからこそ味わえる「生牡蠣」は、大ぶりでプリプリの食感が楽しめるそう。

濃厚な味わいで、海の塩気も感じられるため、何も付けなくても美味しく食べられると評判です。

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「通風鍋」は、海の幸がぎゅっと詰まった身体がポカポカになる鍋メニューとのこと。

プリプリの牡蠣と身の締まった真鱈、クリーミーなあん肝などの海鮮が堪能できるそう。出汁には海鮮の旨味がしっかり出ていて、最後まで美味しく味わえるとか。

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すすきの駅（市営）から徒歩8分ほどの「しゃも次郎」は、牡蠣をはじめとする新鮮な海鮮料理が堪能できる炉端居酒屋だそう。

店内は和の温かみを感じる空間で、テーブル席や掘りごたつ席があるそうです。

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同店で味わえる牡蠣は、産地直送の新鮮さとリーズナブルな価格が嬉しいと好評。

写真は「蒸し牡蠣」です。濃厚な旨味がぎゅっと詰まっているとのこと。ほかにも焼き牡蠣や牡蠣フライなど、クリーミーなかき料理が楽しめるそう。

出典： 札幌妻子さん

「ズワイガニの甲羅焼き雲丹のせ」は、贅沢な素材ながらもコスパが良いメニューだそうです。

ズワイガニの味わいと、少し炙った香ばしい雲丹のハーモニーがたまらないのだとか。

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「SALT MODERATE」はすすきの駅（市営）から歩いて5分ほどの場所にある、オイスターバーです。

店内はカジュアルモダンな雰囲気で、ゆったりと料理やお酒を楽しめるそうですよ。

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同店では、新鮮なかき料理のほか、熟成肉やハワイアン料理など様々なメニューが味わえるそう。

写真は「北海道の焼き牡蠣3種食べ比べ」。熱々の焼き牡蠣は旨味が凝縮していて、濃厚な味が堪能できるそうです。

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こちらは「チョイス4ミート」。いろいろな部位の熟成肉が楽しめる、お得な一品だそう。

じっくりと熟成させたお肉は余分な水分が飛び、旨味たっぷりの味わいが楽しめるとのこと。

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すすきの駅（市営）から徒歩1分ほどの「Oyster&Steak house es すすきの店」は、産地直送の生牡蠣と豪快なステーキが堪能できるそう。

店内にはソファ席や夜景が見える席などがあり、様々なシチュエーションで利用できるそうです。

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産地直送の新鮮な牡蠣は、やはり生で味わいたいところですよね。「牡蠣の食べ比べ」は、産地の違う生牡蠣が味わえるメニューです。

身の締まった牡蠣やクリーミーな味わいの牡蠣など、それぞれ大きさや味の違いを楽しめるそう。

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「1ポンドビーフステーキ」は、お肉本来の旨味を味わうために、ミディアムレアで仕上げているそうです。

バターや塩など、好きな調味料とともに味わう豪快な一品とのこと。何人かでシェアすると盛り上がるのだとか。

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すすきの駅（市営）から徒歩3分ほどの場所にある「夜景のみえる 北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル」は、新鮮な海鮮料理が堪能できるそうです。

すすきので一番高いビルの最上階にある同店は、店名の通り夜景を見ながら料理が楽しめるそうですよ。

出典： シュウ@味噌ラーonlyさん

名物の「生牡蠣」は、全国各地から毎日新鮮な牡蠣を仕入れているそう。リーズナブルな価格と、牡蠣本来の味わいが魅力とのこと。

牡蠣そのものに塩気があるので、シンプルにレモンを絞って食べるのがおすすめだそう。

出典： シュウ@味噌ラーonlyさん

同店では生牡蠣のほか、焼き・蒸しも楽しめるとのこと。写真は「焼き牡蠣」です。

焼き牡蠣の身は少し小ぶりながらも、味わいはクリーミーで濃厚なのだとか。好みの調理方法で楽しめるそうです。

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すすきの駅（市営）から徒歩2分ほどの「貝×シャブリ jiji」は、フランスの白ワイン「シャブリ」と、北海道産の牡蠣・貝料理が楽しめるお店です。

店内はスタイリッシュでおしゃれな空間で、同僚や友達と訪れれば盛り上がりそうなのだとか。

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新鮮な牡蠣は1個から注文できるそう。産卵前はぷりっと濃厚だったり、産卵後は牡蠣本来の味が楽しめたりと、産地により違いがあるとのこと。

写真で見てもツヤツヤとしていて、鮮度の良さが伝わりますね。

出典： ミスターGさん

同店では牡蠣以外の貝料理も種類豊富に取り揃っているとのこと。写真は「焼き貝5種盛り合わせ」。

ムール貝やホンビノス貝などを、それぞれの貝に合った味付けで堪能できるそうですよ。

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すすきの駅（市営）から徒歩2分ほど、ビルの2階にある「オイスターバー バールバール プロペッチョ」は、北海道ならではの新鮮な海鮮やイタリアンが堪能できるそうです。

店内はおしゃれな雰囲気で、女子会での利用もおすすめとのこと。

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同店には牡蠣の専門知識を持ったオイスターマイスターが在籍しており、その日に一番美味しい牡蠣を仕入れているそう。

異なる産地の牡蠣を食べ比べできる「牡蠣3種」は、それぞれの身の大きさや締まり、濃厚さを楽しめるそうです。

出典： keipon0414さん

北海道ならではの新鮮な海鮮を使用したイタリアンもおすすめとのこと。写真は「明太子クリームパスタいくらのせ」。

キラキラと輝くいくらが宝石のようで、目でも楽しめる一品だそう。濃厚な味わいがたまらないと評判です。

出典：tabelog.com

すすきの駅（市営）から徒歩5分ほどの場所にある「鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン」は、店名の通り鹿肉と牡蠣が堪能できるお店。

赤を基調とした店内は、こぢんまりとしたオシャレな空間と評判です。

出典： keipon0414さん

写真は広島県産の牡蠣を使用した「牡蠣のアヒージョ」。牡蠣は加熱しても身がプリプリとしていて、濃厚な味わいが楽しめるそう。

熱々の牡蠣と一緒にお酒が進みそうですね。

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「昆布森産生牡蠣」は、1個から注文できるそうです。産地が近いことから鮮度抜群で、濃厚でクリーミーな味わいなのだとか。

蒸し牡蠣や焼き牡蠣もあるので、いくつか注文して食べ比べするのもよいとのこと。

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すすきの駅（市営）から徒歩5分ほどの場所にある「鮨 一幸」は、絶品のお寿司が食べられると評判のお店です。

モダンな建物の2階にひっそりと佇む同店は隠れ家のようで、全国から寿司通が集まるほどなのだとか。

出典： 代々木乃助ククルさん

同店で味わえるかき料理は、炭火で焼いた牡蠣を藁で燻製した「釧路 昆布森の牡蠣の燻製」。

程よく燻された牡蠣はしっとりとしていて、濃厚な旨味がぎゅっと詰まっているとのこと。

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「鰹の土佐造り」は、鮮度抜群の鰹をその場で藁焼きにしたものだそうです。

藁焼きにされたことでほのかに香る香ばしさと鰹の旨味、付け合わせののり佃煮が絶妙なのだとか。

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すすきの駅（市営）から徒歩5分ほどの場所にある「天ぷらあら木」は、北海道の食材を生かした天ぷらが味わえるそうです。

凛として落ち着きのある店内には、カウンター9席のみが設置されているとのこと。

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同店で味わえるかき料理は、牡蠣フライではなく牡蠣の天ぷらだそう。

ふっくらと揚がった牡蠣は、濃厚な旨味はそのままに、程よい塩気が感じられるそうです。丁寧に付けられた衣は軽く、サクッとしているとのこと。

出典： 安倍太郎さん

天ぷらの前には、何品かさっぱりとした味わいの料理が提供されるそう。写真は「佐呂間の牡蛎酢」です。

牡蠣はあっさりめの味わいで、身が締まっているとのこと。いろいろな味わい方ができるそうです。

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すすきの駅（市営）から徒歩1分ほどの場所にある「すゝき野 鮨金」は、創業から50年以上愛されるお寿司屋さんだそう。

店内は高級感にあふれ、日頃の疲れを忘れてしまうそう。記念日デートやご褒美ディナーなど、特別な日に利用したいですね。

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同店で味わえるかき料理は、「生牡蠣」と、写真の「厚岸の牡蠣の薫製」とのこと。

燻された牡蠣は旨味が凝縮していて、味が濃く絶品だそう。日本酒がどんどん進むのだとか。

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コリコリとした食感が美味しいという「ツブ貝」は、肉厚で甘みがあるのが特徴とのこと。

素材の味をしっかりと楽しめるように、シンプルにスダチや塩で味わうのがおすすめだそうです。

出典： 下戸のアテ好きさん

すすきの駅（市営）から徒歩4分ほどの場所にある「鮨ノ蔵」は、創作感のある握り寿司が堪能できるそうです。

店内には有名人のサインがずらりと並んでおり、人気店であることがうかがえるのだとか。

出典： おんべさん

同店では握り寿司のほか、素材本来の味を生かした創作料理も美味しいと評判です。

写真の「大人のカキピー」は、鰹節が効いた一品だそう。メニュー名にもこだわりが感じられますね。

出典： HIRO’sさん

雪のように美しいビジュアルのこちらは「冷製白子フライ」。パン粉のサクサク感と白子の濃厚さが絶妙で、フレンチのような創作料理だそう。

白子メニューはほかにも数品あり、濃厚な味が忘れられないと再訪するファンが多いそうですよ。