銀座のおすすめ鯛茶漬け8選！各駅でプチ贅沢を楽しもう

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「竹葉亭 銀座店」は、銀座駅から徒歩1分ほどのところにある、創業100年を超えるうなぎ専門店です。

100年以上守り続けられている秘伝のタレで焼き上げるうなぎは、スッキリとした上品な味だそう。

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うなぎが美味しいのはもちろんですが、お店のもうひとつの名物が、お茶漬けです。

写真の「鯛茶漬け」は、自分ですった胡麻と、添えられた薬味を好みでかけて味わうスタイルとのこと。おひつのご飯をおかわりする人もいるとか。

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お茶漬けは「鯛茶漬け」のほかに、「鮪茶漬け」も用意されているとのこと。どちらも通常と大盛が用意されているそうです。

ランチタイムには、お茶漬け目当てで訪れるファンも多いそう。

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銀座駅から徒歩5分ほどのところにある「金田中 庵」。銀座金田中ビルの2階にある、大人の隠れ家のような割烹店だそうです。

店内には松の柾目の一枚カウンターが備わり、カウンター越しに料理人の技を眺めながら、心地よいひと時を過ごせるそう。

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ランチタイムは高級割烹の味をリーズナブルに楽しめるメニューが、豊富に用意されているとのこと。

写真の「四つ椀鯛茶漬け飯」は、天然の鯛の刺身を胡麻ダレで和えたものを、釜炊きのご飯にのせて出汁で味わう人気メニューです。

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「四つ椀鯛茶漬け飯」には、小鉢やデザートなどがセットになっており、満足度が高いそう。

ご飯のおかわりが自由なのも嬉しいポイントとのこと。人気店なので、予約がおすすめだそうです。

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銀座駅から徒歩2分ほどのところにある「銀座 日本料理 朱雀」は、ビルの5階にお店を構える隠れ家のような日本料理店だそう。

檜のカウンターを中心にした上質な空間とのこと。銀座や赤坂の人気店で修行を積んだ店主が作る、正統派の和食を味わえるそうです。

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写真の「鯛茶漬け」は名物料理で、ランチタイムのコース全てに付いているそう。

短冊切りした鯛が、胡麻の風味豊かなタレにたっぷりと絡められているのだとか。ご飯とも出汁とも相性抜群とのこと。

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「鯛茶漬け」と同様に、全てのランチコースに付いているのが、もうひとつの名物「焼き胡麻豆腐」。

修行を積んだ人気店で学んだ焼き胡麻豆腐をベースにしており、細部までこだわり抜いた逸品は、その食感や風味が別格と評判です。

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銀座駅から徒歩3分ほどのところにある「むとう」は、出汁にこだわる基本に忠実な日本料理を味わえるそうです。

こだわりの出汁は、羅臼産と日高産の昆布を使い分け、枕崎産のかつお節を使用しているそう。

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ランチタイムには、3種類の会席御膳のほか、カジュアルなメニューも用意されているそうです。

写真の「鯛茶膳」は、ランチの人気メニュー。新鮮で旨味の詰まった鯛と、それを引き立てる胡麻ダレ、こだわりの出汁のバランスが抜群とのこと。

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気軽に味わうなら、「日替り膳」もおすすめだそう。日によって内容が異なるので、毎回楽しみにしている常連さんも多いとか。

小鉢やご飯、デザートまでひとつひとつ丁寧に作られているそうですよ。ご飯はおかわり自由などのサービスも魅力だそう。

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「くろぎ茶々」は、京都の歴史ある茶店「福寿園」と芝大門の有名割烹店「くろぎ」がコレボレーションしたお店です。

GINZA SIXの地下2階にあり、銀座駅から徒歩2分ほどでアクセスが可能。

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メニューは宇治茶付きのかき氷か、ミニかき氷が付く「鯛茶漬け」の2種類で、どちらも数量限定とのこと。

鯛茶漬けは「くろぎ」の名物で、同店ではその鯛茶漬けを「福寿園」のこだわりのほうじ茶と一緒に楽しめるのが特徴だそう。

出典： ginzatetsuさん

「鯛茶漬け」の鯛は、胡麻がしっかりと効いた濃いめの味噌ダレに漬け込まれており、ご飯が進むそうです。

ほうじ茶をかけると、お茶の苦みがより鯛やタレの風味を引き立ててくれるそう。ご飯の炊き加減も抜群なのだとか。

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東銀座駅から徒歩3分ほどのところにある「うち山」は、和の風情が漂う上質なくつろぎ空間で、茶懐石を基本とした和食を味わえるそう。

シンプルでありながらも素材の持ち味を引き出した奥深い料理は、食べた人に感動と驚きを与えてくれるそうです。

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ランチ・ディナーともに基本はコース料理ですが、ランチタイム限定・完全予約制で「鯛茶漬け」の提供があるとのこと。

一流の日本料理店の絶品鯛茶漬けを、気軽な値段で味わえるとあって、なかなか予約が取れない人気ぶりだとか。

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「鯛茶漬け」はメインの鯛茶漬けのほかにも、鯛のアラ炊きやお店の名物である「焼きごま豆腐」など数品がセットになっているそう。

新鮮な鯛の旨味と濃厚で風味豊かな胡麻ダレがたまらないのだとか。まずはそのまま、次に煎茶をかけるのがおすすめだそうです。

出典： ginzatetsuさん

「寿月堂 銀座歌舞伎座店」は、丸山海苔が手掛ける日本茶専門店が運営するカフェです。

東銀座駅から徒歩1分ほどの歌舞伎座タワー5階にあり、屋上庭園に臨む3,000本の竹に覆われた空間で、自家製のお茶を使用したスイーツや軽食を味わえるそう。

出典： きゅいそんさん

写真の「築地 鯛茶漬け」は、築地から仕入れた新鮮な鯛を使った軽食メニューだそうです。

甘さ控えめの胡麻ダレで和えた鯛と薬味、風味豊かな海苔がご飯にのせられており、礼文島の最高級昆布出汁をかけて味わうそう。

出典： YumiNさん

軽食だけでなく、日本茶専門店ならではの自家製抹茶を使用したスイーツも人気です。

写真の抹茶モンブランは、和栗と自家製抹茶で作るモンブランクリームがたっぷり使われた風味豊かなケーキとのこと。鮮やかな緑色は抹茶のみの色だそうです。

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「銀座 遠音近音」は、銀座一丁目駅から徒歩1分ほどのビルの地下1階にある創作和食店です。

尾道や鞆の浦をイメージした落ち着きのある店内で、瀬戸内広島の食材をメインに使用した和食を味わえるそう。

出典： dora2020さん

ランチタイムは種類豊富な御膳のほか、数量限定メニューも用意されているとのこと。

写真は数量限定メニューのひとつである「鯛茶漬け」。御膳にご飯と火にかけられた出汁、薬味、小鉢などがのせられて登場するそうです。

出典： ゆっきょしさん

「鯛茶漬け」の鯛は、お刺身で提供されるスタイルとのこと。別添えになった胡麻ダレを好みでかけて味わうそうです。

自分でするスタイルの胡麻も付いており、自分好みの食べ方でいろいろ楽しめるのだとか。