大阪で絶品焼鳥を!主要駅周辺のおすすめ20選はコチラ
ジャンルを問わずさまざまな美味しいものが味わえるグルメな街、大阪。今回は友人と飲みながら美味しい焼鳥が食べられるお店をご紹介します。北新地駅、大阪駅、難波駅、天王寺駅、心斎橋駅周辺とその他大阪市内に分けてまとめました。
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出典:毎日外食グルメ豚さんさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる4907件の口コミを参考にまとめました。
目次
出典: Hiro45316さん
「焼鳥 市松」は、旬の素材とこだわりの比内地鶏を使った焼鳥が楽しめるそうです。
北新地駅より徒歩4分ほどにあります。お店の外観、内観ともに和を基調にしたおしゃれな雰囲気で、大人の隠れ家的な高級感があるそう。
出典: misam54さん
焼鳥はおまかせスタイルのコースでの提供とのこと。
写真は、定番だという「ももつけね」。表面がパリッと香ばしく焼かれ、中の身は口の中でジュワ~っと旨味が広がるそうです。
出典: misam54さん
人気メニューの「自家製のつくね」です。身がしっかりしていて、ほどよい歯ごたえとやわらかい食感が絶妙なのだとか。
タレの味は控えめで、鶏の旨味を引き出しているそうです。
少しずつコースで出てきます。どれも歯応えがあり、優等生の様なラインナップです♪抜群の安定感で、最後まで楽しませて頂きました♪特に気に入ったのは、ももつけね、そしてつくねです❤️
出典: misam54さんの口コミ
安定の比内地鶏と間の逸品の素晴らしさと比内地鶏や豚そして野菜の火入れ加減の素晴らしさ、そして焼鳥劇場と言わんせんばかりの安定空間。海外からのお客様も居てたり大事な時や接待、そしてちょっとしたご褒美なんかでもいいですね!!
645人
58780人
06-6346-0112
出典: kureaさん
近江シャモや大和肉鶏などの地鶏を使った焼鳥が味わえる「焼鳥YAMATO」。
北新地駅より徒歩4分ほど。店内はスタイリッシュな雰囲気で、カウンター席では目の前で焼き上げるライブ感も楽しめるそうです。
出典: kenta-crvさん
こちらは、お店の名物「フサンダージュをしたプレノワールの焼霜」。5日ほど熟成させたもも肉を網焼きした逸品とのこと。
添えてあるトリュフ塩を付けて食べると、もも肉の滋味深い味を堪能できるそうです。
出典: ぺーぱーかんぱにーさん
オリジナリティーのあるメニューも豊富とのこと。写真は評判の「特製ミニつくねバーガー」です。
凝縮した味わいのつくねと、こだわりバンズがよく合うそう。食べやすい一口サイズで、食事の〆におすすめなのだとか。
鶏肉も、お造りも含めて注文したが、鮮度が良く、肉の味も際立っておりいい鶏肉を仕入れている印象。全てが上品というお店であり、また会食に使わせていただきたい。
出典: uchii250さんの口コミ
美味しい美味しいと聞いていたが、焼鳥、本当に美味しい。肉汁いっぱい、焼き加減素晴らしく。一本が大きめで、ボリュームあるが、美味しいのでどんどん進む。
出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27052799/dtlrvwlst/B434399672/
444人
38053人
050-5456-9395
出典: cooldaiさん
コースでじっくりと焼鳥を堪能できると評判の「焼鳥みなみ」。
北新地駅より徒歩3分ほど。カウンター席がメインのこぢんまりした店内は、ジャズが流れるおしゃれな雰囲気だそうです。
出典: ooguishioriooさん
鮮度が良いと、鶏肉の希少部位も人気です。
中でも評判の「ちょうちん」は、塩加減も焼き加減も絶妙とのこと。見た目もキレイで、口に入れるとレアな黄身が弾けるそうです。
出典: ベビーグルートさん
こちらは、お店オリジナルのメニュー「豚バラの生姜巻き」。豚バラ肉で生姜を巻いた串とのこと。
生姜のさっぱりした風味と、脂身のあるジューシーな豚バラがよく合うそう。
・おすすめ10串コース
先ず前菜やお刺身がでて、串の始まりです。丁寧に焼かれた各部位は新鮮さが感じられ、タレ・塩加減が絶妙に絡み合います。食感の良い引き締まった身とジューシーな脂、それぞれの美味しさに感動です。
出典: 夏ミカンさんの口コミ
雰囲気良いし立地も最高、味も美味しくて満足しました。流石に焼き鳥も本当に焼き方にこだわりを感じました。
出典: sakak353さんの口コミ
154人
23651人
出典: 黒いすーでらさん
1952年創業の焼鳥店、「大阪一 とり平 本店」。タレが美味しいと評判のお店です。
大阪駅より徒歩3分ほど、新梅田食道街にあります。カウンター10席のみのこぢんまりしたお店だそう。
出典: 山とカレーと燕とコムギさん
こちらは、お店の名物の突き出し「合鴨の身と皮」です。創業以来受け継がれた秘伝のタレで焼き上げた逸品とのこと。
鴨肉の旨味と、ネギの辛味が絶妙なバランスなのだとか。
出典: ヘタレリーマン0313さん
暗号のような焼鳥のネーミングも人気です。
写真の「ネオポンポン」は、お尻のお肉のぼんじり。玉ねぎの串が雌で、長ネギが雄とのこと。それぞれジューシーな旨味のある肉質なのだとか。
最初に4本付きだしとして鴨の串が出てきます。もうこれが美味しくて、美味しくて、このあとどんどん串を頼みたくなる気持ちにさせるんです♬
出典: はむりんぷりんさんの口コミ
カウンター席に腰を下ろし、お任せでいただきました。3本ずつくらいでどんどん串が出てきます。小ぶりですがどれもちょうどよくて美味い。一本一本が満足度が高く、味わえます。ごちそうさまでした。
出典: ahtroikaさんの口コミ
193人
15148人
06-6312-2006
出典: miigoro5656さん
地鶏を使った本格焼鳥が味わえるという「井ぐち」。JR大阪駅より徒歩7分ほどの、お初天神にあります。
何を注文してもハズレなく美味しいそう。人気店なので来店時は予約がおすすめとのこと。
出典: wyyasさん
こちらは人気メニューのひとつ、「合鴨のタタキ」。肉質がしっとりやわらかく、凝縮した旨味があるそう。
ほんのり燻製の香りがして、表面の香ばしい風味がたまらないとのこと。
出典: spin2010さん
写真の「ねぎま」は、いつ食べても安定の味なのだとか。使用している鶏肉の鮮度がよく、プリッとした弾力と歯ごたえがあるとのこと。
噛めば噛むほど鶏肉の旨味が感じられるそう。
焼き鳥の串は、全てレアな食感で焼き上げていて、食感もプリプリでした。正直、今まで食べていた焼き鳥とは比べ物にならないくらい美味しく、焼き鳥で感動しました。人生No1焼き鳥になりました。
出典: spin2010さんの口コミ
肝はクリーミーで旨味たっぷりでこれはもう最高❤️大好きなささみは梅肉が!!!もうお代わりしたいぐらい大好きでーーーーす❤️どれもこれも 今までで一番の焼き鳥ですヽ(´▽`)/
105人
9932人
050-5869-8776
出典: 森田パンさん
「どんたく」は、博多の焼鳥が食べられる居酒屋です。
JR大阪駅より徒歩5分ほど、大阪駅前第2ビルB2Fにあります。店内はL字カウンター15席のみのこぢんまりしたお店だそう。
出典: 咲州の政さん
席に着くと突き出しのように出てくるという「ねぎバラとキャベツ」です。
脂身の多い豚バラ肉はジューシーで甘味があり、風味の良いネギとの相性が抜群なのだとか。添えられたキャベツの自然の甘さが美味しいそう。
出典: Aki7878さん
どの串も1本から注文できるのも人気の理由とのこと。
写真は、「なんこつと皮」。なんこつは身が多めで食べごたえあり、コリッとした食感が良いそう。皮はパリッと香ばしくジューシーなのだとか。
ネギバラ到着。大きく切った生キャベツと一緒に盛られている。豚バラと交互にネギが焼かれている。私自身、博多の豚バラは大好きだが、ネギ付きは初めて。食べてみると、旨い!熟成によって味が凝縮された、博多の豚バラの味。ネギも合わないわけはない。キャベツを食べて脂っぽさをリセットすると何本でもいけそうである。
出典: BQグルメ王さんの口コミ
注文はなんこつ、皮、シシトウ、厚揚げ。一本からの注文が可能です。なんこつ、皮ともに塩胡椒です。いずれも大きめなサイズが嬉しいですね。シシトウはやや辛めなモノが当たりました笑 厚揚げも美味しくいただけました。まだ食べられそうなので若鶏を追加。弾力のあるジューシーな串でした。
出典: Aki7878さんの口コミ
140人
7490人
050-5872-8806
出典: 魯川人さん
種類豊富な焼鳥や創作鶏料理が食べられるという居酒屋、「串焼屋ウナチッタ」。
大阪駅より徒歩7分ほど、お初天神通りにあります。店内はおしゃれな空間で、大人の隠れ家的な雰囲気だそう。
出典: うまうましーさん
こちらは、1番人気メニューの「名物!月見つくね」です。つくねは大きく、食べごたえあるとのこと。
甘いタレと卵黄が相まってすき焼きのような、濃厚な味わいなのだとか。
出典: +rico+さん
写真は、お店の名物メニュー「ささみの白焼き」。刺身で食べられるほど鮮度が良いそうです。
表面を軽く炙っただけの中がレアなささみは、ふっくらとやわらかく、わさびが良いアクセントとのこと。
早速突出しの鶏わさ!鶏肉は柔らか味付もよく驚き!次に前菜3種盛!ナスに見立てた鶏肉のお刺身は目でも楽しめました!驚きの絶品は月見つくね!黄金の黄身を潰しつくねをタイブ!黄身とつくねが絡み合ってウマい!次々に美味しいお料理がテーブルに!せせり、こころも焼きたてで美味しい!
鶏刺のわさびジュレは、鳥刺がプリッと美味しく、わさびジュレも爽やかで美味しい〜!大きな月見つくねは、見た目がテンション上がります。つくねはふんわり柔らかく、トロリとした黄身が良く絡んで美味しいです。
出典: うまうましーさんの口コミ
330人
45141人
050-5869-3208
出典: くろにゃんさん
土佐備長炭で焼き上げる本格焼鳥が味わえるという、「カッシーワ お初天神店」。JR大阪駅より徒歩12分ほどです。
産地直送の旬の野菜やこだわりの鶏肉を使った、おしゃれな創作串が豊富だそう。
出典: かなりわださん
お店の1番人気メニュー「地鶏もも焼」は、脂身の多い赤身肉をタレ漬けにして、香ばしく焼き上げたものだそう。
身はふっくらとジューシーで、凝縮した旨味があるとのこと。
出典: まゆにぃさん
こちらは、「肝レア焼き」です。生で食べられる朝引きの肝を、表面のみレアで焼き上げた逸品とのこと。
ふっくらとろけるような味わいなのだとか。たっぷりのネギとゴマ油の風味がたまらないそう。
メインの串焼きはレアな焼き加減の肉が柔らかくて絶品だし、唐揚げやだし巻き玉子など料理は全て美味しい。これは大阪にいれば通いたい店だ。
出典: jfkrfkさんの口コミ
串もぜんぶ美味しいし、アボカドの刺身や雲丹軍艦などのちょっとヒネリを加えた組み合わせも面白いですね~。大阪産わいんが豊富に揃っているのも良かったです♪
出典: eb2002621さんの口コミ
282人
43213人
050-5571-5173
「炭火焼とり えんや 難波店」は、朝引き鶏を使用した炭焼きの焼鳥が食べられる居酒屋。毎日店内で串打ちしているという、本格的なお店とのこと。
地下鉄なんば駅より徒歩4分ほどにあります。
出典: miigoro5656さん
こちらは、定番メニューだという「ねぎま」。ひとつひとつが大きく、食べごたえあるそうです。
焼き加減が絶妙で、鶏肉もネギも外はカリカリ、中はジューシーで美味しいとのこと。
出典: かとりぶさん
人気メニューのひとつ「せせりポン酢ネギまみれ」は、名前の通りネギだらけの一皿。
身はプリプリしてやわらかく、ジューシーだそう。ネギの風味とポン酢のさっぱり感が美味しいとのこと。
焼鳥盛り合わせを食べながらタタキ等をつまむ!ヤッパリここのやきとりはジューシーで美味しい!美味しかったー^_^
特に焼き鳥とポテトサラダが美味しいので是非食べて見ていただきたいです。店員さんもいつも元気で、様々な気遣いをできる方が多くとても気持ちが良いです。いつも満席なので予約をしないとなかなか入れないかもしれませんが、オススメのお店です。
出典: T.TAKAさんの口コミ
189人
18488人
06-6647-6558
出典: omihochanさん
「南蛮亭」は、人気焼鳥店です。地元客でいつも賑わい、行列が絶えないのだとか。
大阪難波駅より徒歩2分ほどの高架下にあります。昔ながらのアットホームな雰囲気が居心地良いそう。
出典: 慶っ〜さん
お店の1番人気メニュー「つくね」です。タレのしみ込んだつくねはたっぷりのネギが入っているとのこと。
香ばしい焼き加減が絶妙で、ふっくらとやわらかく、絶品なのだとか。
出典: 慶っ〜さん
こちらは、「ささみしそ巻」。大葉で巻いたささみは、しっとりやわらかくそのままでも味わい深いとのこと。
添えてある梅肉をつけると、ほどよい酸味が加わりさっぱりとして美味しいそうです。
このお店のタレが甘くて鶏との相性が抜群。特に美味しいのが「つくね」。飽きずに何本でも食べれる。コスパも良し。
出典: カズヤマ63895さんの口コミ
南蛮亭はやっぱり 食べ慣れた安心の味とコスパが特徴的なお店ですね。店内はこの日も平日でしたがワイワイ賑やかで、さすがやっぱり人気店^_^
出典: AKARI.Hさんの口コミ
154人
8685人
出典: アニチャリさん
「鶏魚Kitchen ゆう あべのキューズタウン店」は、備長炭にこだわった、遠赤外線で焼く焼鳥店とのこと。
天王寺駅より徒歩1分ほど、ヴィアあべのウォーク1階にあります。
出典: あもりママさん
つくね好きにはたまらないと評判の「つくね盛り合わせ」。塩胡椒、うまからだれ、おろしポン酢、チーズ、照り焼きの5種類のセット。
飴色になるまで炒めた玉ねぎが入ったつくねは、キメが細かく、ほんのり甘みのあるジューシーな味わいだそうです。
出典: イブオっちさん
こちらは、「せせり炙り焼き」です。遠赤外線でじんわりと焼き上げるお肉は、凝縮した鶏の旨味が堪能できるとのこと。
鮮度の良いせせりは、プリッとした食感がクセになるそう。
オススメのつくねが本当に絶品!ハンバーグのようにジューシーで肉感があって、きめ細かい感じでぎっしりとしてます。味つけもしっかりしていてまた食べたいと思いますね◎
出典: ノボラーさんの口コミ
・つくね盛り合わせ
見た目にもテンションあがる盛り付けのつくね。5種類のつくねはチーズがのっていたり、タレだったりいろんな味が楽しめてホクホク熱々のつくねです。
131人
9795人
050-5868-6037
出典: てんた♪さん
天王寺駅より徒歩1分ほど、MIOプラザ館M2Fにある「焼鳥ボトルバード」。ふらっと入りやすいオープンな店内は、サク飲みにピッタリの焼鳥店とのこと。
カジュアルな雰囲気で、美味しい焼鳥がリーズナブルに食べられると評判です。
出典: ギャルソンヌさん
こちらは、お店の名物メニュー「チキン南蛮串」です。甘酢あんは控えめで、タルタルソースの味付けが絶妙なのだとか。
コスパ抜群で、ボリュームもあり満足度が高いとのこと。
出典: 優一郎さん
定番メニューだという「かしわ串」。絶妙な火入れ具合で、香ばしく焼き上げられた逸品とのこと。
プリッと弾力のあるお肉は、シンプルな塩味で素材の旨味を堪能できるそう。
皮串がパリパリで、とてもやみつきになる味。永遠と食べられそうでした!ドリンクの種類も豊富で、ハイボールには燻製ハイボールと珍しいものもありました。お通しのピーマンも、苦味が薄くパリパリでつけだれの味噌も美味しかったです♪コスパ最強のお店です☆
出典: 1037aさんの口コミ
125人
3790人
06-6777-8804
出典: Kirk.kさん
「心斎橋かわぐち」は、薩摩地鶏を使った本格焼鳥店とのこと。
心斎橋駅より徒歩4分ほどにあります。店内はカウンター席がメインで、木を基調にした落ち着いた雰囲気だそうです。
出典: バービーさんさん
写真は、評判の串の「きも」です。鮮度がよく、臭みが全くないとのこと。
外はパリッと、中はとろけるようなレアな仕上がりで、ほどよい塩加減とわさびのアクセントが良いそう。
出典: カズヤマ63895さん
こちらは、「ささみ梅しそ」。中はレアで、外側はキレイな焼き色がつき、火入れ加減が絶妙なのだとか。
身はふっくらとやわらかく、梅の酸味と大葉の香りがさっぱりして美味しいそうです。
肝心の料理はどれもこれも美味です。例えば…ささみわさびは少しレアで、外は焼き目が入った絶妙な加減で絶品!焼き方、火加減が凄いので、どの串も美味しく、味わい深いです。一度、試す価値あるお店であること間違いなし!
出典: Campusさんの口コミ
久々にアラカルトで頼める焼鳥店。もも・せせり・皮・さんかく・ささみ等のThe焼鳥と万願寺とうがらし餃子やだし巻き鶏そぼろみたいな変わったものをオーダー!️個人的には万願寺とうがらし餃子がめちゃくちゃお気に入り!串もタレ・塩使い分けて焼き上げれており良かったー!
465人
36368人
06-6244-9489
出典: 猫師さん
鳥取県の銘柄鶏、大山産がいなどりを使った創作鶏料理の居酒屋「WA鶏BAR 本店」。
心斎橋駅より徒歩5分ほどの裏路地にあります。店内はカジュアルな雰囲気で、初めてでも入りやすいそう。
出典: 空岡 一世さん
焼鳥メニューは串ではなく、皿盛りとのこと。
写真はお店の名物メニュー「大山がいなももの岩塩焼き」です。岩塩プレートで香ばしく焼き上げたもも肉は、シンプルな塩味でお肉の旨味が堪能できるそうです。
出典: 空岡 一世さん
こちらは、「ムネポン唐揚げ」。生でも食べられるほど鮮度の良い鶏むね肉を揚げたものだそう。
中はレアで、とろけるようなやわらかさとのこと。ポン酢の酸味が良いアクセントなのだとか。
ここの売りは、なんといっても鶏料理、岩塩焼き、レアのから揚げ等をいただきました。後、ここの白ワインはすーと呑みやすくお値段もリーズナブルで美味しかったです。
ここは毎回思いますが一品一品クオリティがほんとうに高いです!終始満席なのも納得。創作鷄料理を食べるなら是非オススメです。ご馳走さまでした。
出典: yogachanさんの口コミ
172人
17706人
050-5868-8050
出典: fulcrumさん
「心斎橋 今井屋本店」は、秋田県産の雌の比内地鶏を使った焼鳥が味わえるそう。メニューが豊富で、希少部位も多くあるそうです。
心斎橋駅より徒歩4分ほど。店内はシックでおしゃれな大人の空間なのだとか。
出典: しぇるふさん
お店の看板メニューだという「白レバー串」。入荷が少ない希少部位のため、1人1本限定とのこと。
焼き加減はレアで、フォアグラのように濃厚でとろけるような味を堪能できるそうです。
出典: りえちゃん0099さん
こちらは、人気メニューのひとつ「むねと皮の抱身串」。比内地鶏のむね肉を鶏皮で包んで焼いたものだそう。
ほどよく脂ののった旨味のある身と、パリッと香ばしく焼かれた皮の相性は抜群なのだとか。
焼き鳥が美味しいらしいお店♪地鶏すごく美味しい〜。串はレア目に焼かれていて柔らかくて新鮮でした( ◠‿◠ )ほどよく弾力ある身もあって色んな串が楽しめた♪串の種類も多いし満足です!
出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27013245/dtlrvwlst/B425253516/
店の雰囲気もよかったです!料理は凄く美味しかったです!本日オススメの串を、何本か頂きました!どの串も凄く美味しかったです!
出典: SJ.yyさんの口コミ
228人
16291人
050-5890-1634
出典: パリエッツさん
新鮮な素材を使った焼鳥が味わえるという「とり料理 とり匠」。
心斎橋駅より徒歩2分ほどの駅近にあります。店内はカウンター8席とテーブル2席のみ、こぢんまりした落ち着いた雰囲気だそうです。
出典: evh.5さん
こちらは、定番だという「かわ」。遠火で約20分かけてじっくりと焼き上げた逸品とのこと。
表面はカリッと香ばしく、噛むほどに口の中で旨味が広がるそう。お酒のアテにピッタリですね。
出典: マクナマナンさん
豊富な串の中でも評判の「つくね」は、いくつかバリエーションがあるとのこと。
写真の「ダブルチーズつくね」は、とろとろのチーズがたっぷりかかっているそう。ジューシーなお肉の旨味と濃厚なチーズは、相性抜群なのだとか。
55人
4057人
06-6244-3443
出典: 藤崎まり子さん
「鳥匠 いし井」は、こだわりの焼鳥と創作鶏料理のお店とのこと。なにわ橋駅より徒歩4分ほどです。
メニューはコースのみで、完全予約制だそうです。人気店のため、早めの予約がおすすめなのだとか。
出典: ぺーぱーかんぱにーさん
お店の1番人気メニュー「玉ひも」です。鮮度がよく、プリッとした食感がたまらないとのこと。
一口で口の中に入れて、黄身を潰しながら身と絡めて食べると絶品なのだとか。
出典: ふひと@広島さん
こちらは、「抱き身」。むね肉をとり皮で包んで焼き上げたものだそう。
むね肉はしっとりやわらかくジューシーで、パリッと香ばしい皮の食感が絶妙なのだとか。わさびが良いアクセントだそうです。
焼鳥はどれもジューシーで噛んでいて旨味がジワジワと出てきてとても美味しいです。また、自家製つくねの火入れも抜群で中はレアでとても美味しかったです。
焼き鳥でここまで感動したのは初めてでした。火入れ加減はもちろん、滴る肉汁が凄い。どれもめちゃくちゃ美味しい。美味しすぎて、追加をかなり頼み、そして締めで親子丼とチキンラーメンを食べたので腹パンを超えて腹がはち切れそうになりました笑
301人
34133人
06-7708-7864
出典:tabelog.com
「かしわや 闘鶏」では、こだわりの強い店主による、厳選素材を使った焼鳥が味わえるそうです。電話での事前予約が必要だそう。
JR福島駅より徒歩すぐのところにある、赤い提灯が目印のお店です。
出典: ぺーぱーかんぱにーさん
お店の名物メニュー「ささみの梅しそ串」。美しい見た目で、食べるのがもったいないそうです。
ささみはふっくらと焼き上がり、中はレアでやわらかく、鶏の旨味が堪能できるとのこと。
出典: amuroさん
こちらのメニューは「塩つくね」です。やわらかく味わい深いつくねは、美味しいと評判になっています。
塩と他の調味料も美味しくて、リピート率が高いという人気メニューです。
お料理はお刺身から焼き鳥とお野菜が順番に出て来て、どれも焼き加減から素材の味を引き立てる味付けが素晴らしい。静かな店内でゆったりとした時間を過ごせました!
出典: dr-k.さんの口コミ
やはり、やっぱり、いや最高に美味しい焼き鳥屋さん。本当に毎日でも食べたい料理である。まずは鳥刺し。もぅどれもねっとりしっとりで最高!焼きもどれも丁寧に焼かれており、食べるのに恐縮してしまう程!個人的にNo. 1の焼き鳥屋さんです!
出典: 大ちゃん1230さんの口コミ
210人
43905人
06-6452-4705
出典: bensukさん
何を注文しても美味しいと評判の焼鳥店「あやむ屋」。人気店で、予約が取りにくいほどなのだとか。
新福島駅より徒歩1分ほど。カウンター10席、テーブル1つのこぢんまりした店内は、アットホームな雰囲気で居心地が良いそうです。
出典: けんけんの関西食べある記さん
こちらは、お店で1番人気の「せせり」です。肉厚でボリュームがあり、プリッとした弾力と歯ごたえがたまらないのだとか。
脂身とほどよい塩加減がからみ合い、絶品とのこと。
出典: ベビーグルートさん
定番だという「ささみわさび」。焼き加減がほどよく、ふっくらジューシーな仕上がりとのこと。
味付けは塩だけでなく、かつおだしのようなタレがかかっていて美味しいそうです。
やっと行くことができました!どれも美味しいんですけど、特にももがめちゃうま。十串のコースで2900円。このクオリティでこの価格はすばらしい。火入れも絶妙!!大阪を誇る焼き鳥の名店です!
出典: カルロっちさんの口コミ
・せせりスパイス
中盤に食べたせせりが忘れられないため、再度を追加で注文。塩も良いけどスパイスも良いですね。何度食べても飽きません。最高の火入れ。
299人
41605人
06-6455-7270
出典: curuさん
「炭焼巧房 源」は、こだわり食材を使った種類豊富な焼鳥が楽しめるそうです。
福島駅より徒歩3分ほど、和の風情あるおしゃれな外観のお店です。人気店なので、来店時は予約がおすすめとのこと。
出典: rkoさん
写真は、お店の名物メニュー「かしわのごろ焼き」です。カウンターの目の前で、炎を揚げて焼き上げる逸品とのこと。
香ばしい風味と、鶏肉の凝縮した旨味が絶妙なのだとか。
出典: tonyslyさん
こちらは、人気メニューの「自家製つくね」です。ハンバーグのように大きくて、ボリュームのある串だそう。
甘辛いタレと肉々しいお肉の旨味がよくからんで、絶品だそうです。
全部おいしかったですが、ここのつくねは大きくて肉肉しくてタレが絶妙に絡んで最強すぎた。鶏の柚子胡椒焼きも目の前で炎を上げながら炭火で火を通して下さり、香ばしい香りと共に柚子胡椒のピリ辛さがよく合う❗美味い美味い美味い❗
出典: Yummy29600さんの口コミ
285人
35174人
06-6345-0722
※本記事は、2021/04/16に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。