唯一無二のお蕎麦特集~東京編~

出典:ともひろたんさん

唯一無二のお蕎麦特集~東京編~

他所では味わえない。 ここに来なけりゃ食べられない。 唯一無二のお蕎麦をご紹介! 予約困難のお店もありますが、蕎麦好きであれば一度は訪れるべき素晴らしいお店です。

記事作成日:2018/06/25

3761view

このまとめ記事は食べログレビュアーによる1525の口コミを参考にまとめました。

松川

先ずはご存知、食べログ点数でトップを走り続ける和食のお店。
究極かつ至高の料理コースに組み込まれる、芸術的な蕎麦!
芯の通った食感で、風味も豊か。
どこの蕎麦屋の蕎麦とも一味違う、洗練された御料理です。
蕎麦好きであれば、松川でしか食べれない蕎麦は必食です。

そば工房 玉江

そば工房 玉江 - そばかき揚げ

もはや伝説!
予約2.3年待ちの、そば工房 玉江
そばサラダに、そばクレープ、早そばにそばのかき揚げと、珍しい物尽くしのコース構成。
もちろん、デザートにもそばが使われていました。
中でも一番人気の、そば法度は必食です。
ここでしか食べれない珠玉の蕎麦コースは、蕎麦好きなら一度は訪れたいお店です。

そばきり すずき

そばきり すゞ木

リーズナブルに楽しめるそば三昧は、売り切れ必至!
前菜・蕎麦豆腐・蕎麦がき・二色せいろというミニコース。
そばの魅力を十分に堪能できます。
変わり種蕎麦の独創性とクオリティは、圧巻です。
もちろん、せいろも本格的!

ら すとらあだ

ら すとらあだ - 阿波牛の小腸を使った温かいモツ煮そば

看板も表札もない、完全に隠れている名店!
他ではなかなか味わえない雰囲気も、こちらの魅力です。
先ずは蕎麦前を楽しみます。
蕎麦がきやおつまみが充実しており、乱雑に置かれた日本酒も旨いものばかり。
〆はお蕎麦の三種食べ比べ。
様々な味付けや食べ方で、蕎麦の違いを楽しみます。

玄蕎麦 野中

1日ごとに変わる10食限定蕎麦!
蟻巣の田舎蕎麦と、淡い緑の粗挽き蕎麦。
限定そばを両方味わうためには、曜日を変えて、二回訪問する必要があります。
辺鄙な場所にありますが、ぜひ訪れてみてください。
極上の蕎麦を堪能できるでしょう!

※本記事は、2018/06/25に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ