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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
京都 天ぷら圓堂 岡ざき邸
◇完全個室有◇稚鮎や旬菜、車海老など京都ならではの旬の素材を「圓堂 岡ざき邸」の京風天ぷらで
5877人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...舞茸 しめじ 新ぎんなん 丹波くり 紫ずきん・・・ ■冬のてんぷら わかさぎ ひらめ しらうお 白子 くもこ・・・ かに はまぐり かき・・・ 九条ねぎ しいたけ 堀川ごぼう くわい 春菊 うど・・・ 京かんざし 金時にんじん やまのいも・・・...
...絶品で悶絶しました。 〇徳島県のハマグリと春キャベツのお椀 まず驚いたのが蛤の大きさ！！味も蛤自体の味がエキスを凝縮したぐらい旨味が濃厚で噛むと口の中にエキスが広がります...
...ご馳走さまでした。 JAZZ喫茶の老舗＠京都 京都へツーリングに。 貴船神社から京都市街へ向かう途中にわか雨に遭遇、しばし御所蛤御門で雨宿り...
...●小蕪 優しいお出汁でジューシー！ 今夜のお食事は蛤の天丼、牛丼、鯛茶漬けの3種類。 和久傳系によくある〆の炭水化物攻めはもちろん3種類全てお願いしました。 ●蛤の天丼 シンプルな味付けで素材の良さがわかります。 蛤はもちろん桑名産...
...吉田牧場産リコッタチーズ。 カリフラワー ほうれん草 はまぐり 芹 カリフラワーのスープ、三重県産蛤の出汁、蛤...
...サドルバック 鹿児島の豚 春巻き サヨリ クラゲ 大根 はまぐり 上にスープ下に茶碗蒸し 近江牛サーロイン炒め すぐき ヒラメ...重めの赤を頂きました。 名前は、忘れてしまいました・・・ ◆ 蛤と九条ネギのスープ仕立て キラキラの澄んだ蛤のスープの中には...
...炙り平貝と白魚衣揚げ、京筍バター焼き 【椀物】青海仕立て、筍湯葉真丈と海老葛打ち 【鮮】本鮪、縞鯵 【炭遊び】蛤、琵琶鱒昆布〆難波焼き、...
...が、一味だけが突出せず全体が「膨らんで」いる。 ■大根とハマグリ。大根の性（しょう）というか、生命のちからが強く...■蒸し碗 ■漆椀 ■丸大根、九条葱、蛤 ■焼き物、蓼酢 ■タラの芽 ■本モロコ ■明石鯛のへぎ造り...このわた等）、 炊合せ（筍、鯛の子）、 焼物（桜鱒）、 椀（蛤真薯）...
...紫蘇の花を散らして ◎お造り 赤貝 山葵 ◎お椀 春の食材、はまぐり ホワイトアスパラ せり 人参 ◎お凌ぎ 鶏肉 金華ハム...いつものチャーシューと新ごぼうの酢漬け。 お椀、甘鯛と蛤、青森の布海苔、浜名湖のあおさ。 イカの天ぷら。...わけぎと山くらげ、カワハギのてっぱい、ネギとミョウガ ハマグリとホワイトアスパラの椀 おこわ(すぐきな...
...•英勲:¥900 •神蔵:¥900 (外税) ・先ず蛤のみが入った出汁を張った鍋が出てきて、温めて蛤が開いたところで取り出し食べる。 ・次に...■付出しのそばみ豆腐 ■権太呂なべ ■最初に出汁に入っていた蛤...
...■明石の鯛の刺身 ■瓢亭玉子と鰆の西京漬け ■蒸し寿司 ■蛤しんじょうのお吸い物 ■酵素ドリンクのソーダ割り...「松花堂弁当」の中では、お椀がやはり素晴らしい。蛤真薯の味の深さ、出汁の奥行き、最高のお椀です...出来たら毎日食べたい。 蛤しんじょうの入ったお吸い物は...
...頂戴しました。 プレゼントには。雛あられや、菱餅 白酒、桃の花と楽しみが いっぱい有ります。 また、雛祭りには、 ちらし寿司にハマグリのお澄まし...
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