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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頂いたもの グラス シャンパーニュ 瓶ビール グラス 白ワイン お通し 雲丹トロ海苔巻き お造り 本鮪トロ、鯖、白甘鯛一汐、生牡蠣 コッ...
...娘ちゃんは、丸橋のロッシーニ 肉料理ですね。 私は、甘鯛のポワレをチョイス まずは、前菜3種の盛り合わせ...■京都進々堂のバケット ■・前菜3種盛り合わせ ■甘鯛のベニエ 自家製タルタルソース ■丸橋のバベットステーキ...柔らかくて美味しかったです。 個人的に印象に残っているのは甘鯛ベニエで...
...■うなぎ蒲焼き 愛知三河産のウナギです、香ばしくて美味しいです ■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。...帆立貝バター焼き 850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15236人
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... ◇ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ ◇月替わりパスタ (赤甘鯛とアオリイカのメッツェリングイネ) ◇メインディッシュ...yuiグラスワイン ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ 月替わりパスタ (赤甘鯛とアオリイカのメッツェリングイネ) メインディッシュ...
...●甘鯛ちり蒸し 甘鯛はふっくら。優しい味わいでした! ●強肴:養老豚と賀茂茄子...・うずらのつくねと万願寺 ・本鮪と鱧の刺身 ・甘鯛の刺身 ・甘鯛の若狭焼き...
...始めにお重が二段、開けてみると 菜の花とうふや湯葉、タコの旨煮、ワカサギの南蛮など小鉢が8点。目にも鮮やか、味もよし。甘鯛なかぶら蒸し、...
...■揚げ物・焼き物 ・旬な串揚げ八寸盛り 1320円 ・甘鯛焼き 1650円 ・のどぐろ焼き 2200円 ・鰆焼き...その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ(甘鯛) 揚げると鱗まで旨い。 琵琶湖固有の魚、本モロコを塩焼きで。...とてもとてもお上品でした。 八寸は特に感動した。 甘鯛美味しゅうございました...
...980円 ■蒸し黒あわび ■黒あわびバター焼き ■うなぎかば焼き ■うざく ■甘鯛塩焼き ■ばい貝煮つけ ■西京焼 ■海鮮サラダ ■干しほたるいか ■あぶり明太子...■■■焼き物■■ ■たい頭塩焼き ■かんぱちカマ焼き ■関サバ塩焼き ■ぐじ(甘鯛)塩焼き...
...良質の昆布とタップリの酒を使い、身のしっかりある甘鯛の頭の酒蒸し。 昆布出汁、酒の旨み、甘鯛の出汁が文字通り一体となり、 これに浸った甘鯛の頭をしゃぶり尽くす幸せ...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3402人
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...スプーンで崩しながら食べるとスープと卵が絶妙なコクです。 甘鯛の刺身甘味が強い鯛に甘めのタレが合います。 活オマール海老の鉄板焼...
...★鮨 甘鯛 京都の甘鯛 京都ではくじとの方がわかりやすいかな‥...いい金目鯛は身が赤いのが特徴 ・太刀魚 ・八幡浜白甘鯛 大好きな白甘鯛❤️ ・北海道ほっき貝 香りと食感と甘味が最高! ・穴子...
...先ほど出された「骨煎餅」の身のほう。 琵琶湖の小鮎焼、蓼酢で 甘鯛(ぐじ)のもち米蒸し 芋の海胆のせ 琵琶湖の鮎は6月からだそうで、小ぶりの鮎が炭火の上で温められて出てくる演出。 甘鯛(ぐじ)の餅米蒸しは、いっけんお茶漬けのようだが...目板鰈の肝ポンでさっぱりと味わい美味ナリ。 " 甘鯛のおこわ蒸し "は當店のスペシャリテの一品...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20057人
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...香ばしさが際立っており味も香りも楽しめた一品でした。 ・甘鯛のグリエ、マッシュルームソースを下に敷いて アマダイの皮の炙りが絶妙。 マッシュルームソースとの相性も抜群。...新鮮な野菜の下に柿が隠れていて、遊び心も満載です。 次の真鯖と甘鯛を使った器は...
...1,200円~ ■鴨グリル バルサミコソース ■げそ塩焼き 塩・山椒 ■甘鯛 焼き物・酒蒸し ■鯛 あら煮/酒蒸し ■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し ■和牛ステーキ...松葉ガニとセコがにを少しづつ頂きました。(写真これしか撮ってない。泣) 最後に甘鯛の小鍋頂きました...
...■ブルゴーニュ ■焼き菓子 ■カペッリーニ ■ウナギ ■カナッペ ■京野菜 ■甘鯛 ■スパゲッティ ■仔羊 ■カレー ■グラッパ ■肉 ■野菜 ■たん ■うに...・サラダ 京野菜は種類が多くてソースも秀逸、緑のお皿も美しい ・甘鯛 皮がパリパリで香ばしい...
...■かます焼霜 ■余市バフンウニ ■目板かれい ■焼もの ■ハタハタ干し ■甘鯛炭焼 ■鱧の炙り ■あわびバター ■鱧タレ焼 ■焼スッポン ■牛いちぼ炭焼...・先 付 ・・・ 柿の白和え、松風蒸し、ぎんなん他 ・椀 物 ・・・ ぐじ(甘鯛)の焼き目とカブラのみずれ仕立て ・向 付 ・・・ お造り ぐじ...
...■バチ子 ■くじら生肉 ■焼物 ■のどぐろゆうあん ■甘鯛塩やき ■桜ます木の芽やき ■たけのこ付焼 ■まな鰹みそ幽庵...ちらし寿司と自家製のやわらかいローストビーフをお昼に ■甘鯛油焼 うろこまでパリパリとして...◻︎刺し盛り ・ハモ ・マグロたたき ・中トロ ・天鯛 ・甘鯛 ◻︎のどぐろ醤油干し ◻︎加茂茄子 揚げ出し豆腐...
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
6780人
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...■◆ 京たまご茶乃月 ◆ ■だしまき お時間頂きます。 ■◆ 焼き魚 ◆ ■鰆の幽庵焼き ■真ホッケ一夜干し ■ぐじ(甘鯛)の塩焼き ■...
...) ・白子と聖護院大根の白味噌椀 ・お造り(烏賊 檸檬と葱だれ、鰹のたたき、鯛のジュレかけ) ・海老芋 ・甘鯛かぶら蒸し ・かます竹包み焼き ・豆すし(鯖押し寿司...
...美味しい。 ◇桃ジュース ◆甘鯛の鱗焼 そら豆とインゲンを添えてヴァンブランソース 甘鯛美味しすぎた。 鱗最高にクリスピーで美味しかった。...食べごたえもありソースとの相性も抜群でした。 ◯甘鯛...
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