祇園の炙りに関するお店

...■順才の酢の物。　■目板鰈の骨煎餅。　■たいら貝の炙り。　■銅製の酒器。　■愛魚女揚げ出しと青梅の椀。...燗酒がすすむ酒肴だった。 続いて 鰈の骨煎餅 たいら貝炙り アイナメの揚げ出しと青梅の椀 鰈の薄造りを肝ぽん酢で...目板鰈の骨煎餅 "に " たいら貝の炙り "と順に供されたところで友の到着...

...3.8 鶏肉の肝ユッケを食べたのは初めてですが、なかなか美味しい･･･！歯触りは牛よりやや硬めな印象を受けました。 ◆砂ズリ塩炙り 3.7 こちらもお刺身同様柔らかい砂ズリでした...

...■低温調理された真鯛のロティ 真鯛の皮目はバーナで炙り香ばしく仕上げてます、身は弾力のある柔らかさ火の通ったミデアムレア仕上げ...■ハウス赤ワイン　■フロマージュ 炙り北海道チーズ 黒胡椒をアクセントに...

...ヒラメの縁側(塩) 2.本まぐろ赤身 3.大間トロ 4.ぶりトロ 5.三陸産ほたて炙り 6.海老の踊り(頭と尻尾は焼きで提供) 7.馬糞雲丹軍艦 8.剣先イカ(塩) 9...トロはまち？ ハモの梅肉ソースかけ、 サーモン、 大トロのカマ先、 ホタテの炙り...

...■大判最高級A5ランクサーロインの炙りユッケ 目の前で炙らせて頂きます。...■大判最高級A5ランクサーロインの炙りユッケ　■ザ ローストビーフ　■ローストビーフのユッケ...ューとは別紙のお薦めリストからかろうじて見つけたレア系の（生とか炙りとか...

...また来させて下さい！ ・マグロとウニの手巻き ・ノドグロの炙りとニシンのお刺身 ・カツオのたたき ・低温調理したあん肝 ・トマトとイチジクのカプレーゼ、キャビアのせ ・炙りしめ鯖のブルケッタ ・ふんわり仕上げた鮎のオイルサーディン風...◇雲丹ドック(中にはマグロも) ◇にしんのお刺身とノドグロの炙り ◇鰹の塩タタキは辛子...

...毛蟹950円　■焼き物 車海老塩焼き 600円〜 紅鮭塩焼き700円 下足焼き750円 帆立貝バター焼き 850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜 キンキの塩焼き2000円〜...

...■テーブル席6～10名＝最大14名様　■内観＝これがMisoraの真骨頂！！　■サンフレア＝Misora名物。炙りローストビーフボール　...

...どれも旨かったが、鯖の押し寿司、スモークサーモン、炙り帆立、玉子、アナゴ、いかの６種が、私には...『茄子の浅漬け』『茗荷』 中段左から… 『炙り帆立』『いなり』『海老』『玉子』『アナゴ』 下段左から…...特に『 鯖の押し寿司』『玉子』 『スモークサーモン』『炙り帆立』『アナゴ』『いか』 の６種が 私には旨かったっちゅっ～！...

...と思いきや、全て美味しくいただきました。 次に海鮮サラダ、蒸した鱧のスープ仕立て、 牛肉の炙り、とうもろこしごはん。 実は鱧は調理法によ...

...■目板かれい　■焼もの　■ハタハタ干し　■甘鯛炭焼　■鱧の炙り　■あわびバター　■鱧タレ焼　■焼スッポン　■牛いちぼ炭焼...とり貝と筍 炭火で炙ります。 刺身 包丁の神様が垣間見れます...アブラメの粽など） ○椀物（蛤、玉子豆腐） ○向付（鮪炙り...

...お店貸し切り状態で、シックなカウンターの、真ん中でいただくことに。 飲みたかったボトルワインが無く、オイキムチが無く、炙りレバーが無くと...

...※2500円～　■鱧の焼き霜造り 骨切りしたハモをバーナーで炙り、お湯の中に落とした後、氷水でしめます。...■揚げ賀茂なすの田楽　■オマールエビの焼き物　■お造り(鱧の炙り、鯛、車エビ、ウニ)　■穴子の蒸寿司...■お造り盛り合わせ（2500円）〇 たいら貝・スズキ・アナゴの炙り・ウニ...

...花見と縄手の間にあって場所的にはすごく便利。 厚切りタン 天肉のユッケ 特上ハラミ ミスジ キムチ盛り サラダ 炙り肉寿司 花金で行くのが遅くカルビが全売り切れでした...

...モロヘイヤ 山椒が味変によい ◇和牛タン塩 炙り タンは片面をバーナーで炙り片面レアで 春菊とわさびな ごま油、塩、レモンでシンプルに...＊マルシン 赤身刺し ＊テールスープ、モロヘイヤ ＊タン炙り ＊トリュフユッケ ＊肉しゃぶ ＊京野菜のお漬物 ＊サーロイン...

...⁣ ⁣ ⁣ 【京セット】⁣ ⁣ ・京都牛炙り丼⁣ ・京赤地鶏の生ハム丼⁣ ・都豚の蜂蜜味噌漬け焼き⁣ ・肉おばんざい（京都ポークの角煮、京赤地鶏南蛮漬け、牛すじのリエット）⁣ ・飛龍頭（ひろうす）⁣ ・選べる青果サワー⁣ ⁣ 京都産和牛炙りにはウニ...青果サワーor野菜茶のランチセット . 《京都産黒毛和牛の炙り丼》 トッピングはウニと白髪葱...

...レンコンチップスは…普通（笑） ★炙り知覧鶏のシーザーサラダ ドレッシングと鶏皮の炙り目の香ばしさが良く合う美味しいサラダです。 半分...クリーミーで海鮮の旨味も感じられGOOD ⑤知覧鶏の炙り(880円) 鹿児島の鶏だったかな？？ 炙りは香ばしく食欲をそそる風味 ⑥京生麩の三食田楽(920円)...

...秋茄子の『三日月』仕立て』 魚料理は『秋刀魚の炙りと松茸のムースリーヌ 神山椎茸コンソメ 石鍋仕立て』 帆立や白身魚のムースリーヌをベースにブラックタイガーのチップス。 付け合わせは秋刀魚の炙り焼、子芋のフリット...■rindo2013　■KENZOカレー（小）¥600　■炙りウナギの冷たいリゾット¥2,200...

...■ソフトドリンク　■京都産 炙り万願寺　■もろきゅう...■茄子揚げ出し　■九条葱ぬた和え　■近喜の油揚げの焼いたん　■炙り万願寺唐辛子　■生麩揚げ出し　■じゃこと大根のサラダ...京鴨ロース、万願寺唐辛子の炙り...

...■■□デザート□■　■白ごまプリン　■愛媛産活はも湯引き（又は焼霜＜炙り＞）　■さんま　■●〇●ビール●〇●　■生ビール キリン一番搾り　■瓶ビール・中瓶...■オレンジジュース　■フルフル完熟マンゴージュース　■柚子(濃厚ゆずジュース)　■炙り〆さばと焼き茄子胡麻酢和え...