八坂の炙りに関するお店

...写真左上はよこわ(マグロの子)の藁の炙り そして骨せんべい。 鮎の上には謎の粉末。...生からすみの炙り、あん肝の甘辛煮、 かぶら寿司、クワイ煎餅、たつくり...◇お造り 天然の友釣り鮎 メジマグロの炙り 鯛の子 ざるにあげられた鮎は...

...また来させて下さい！ ・マグロとウニの手巻き ・ノドグロの炙りとニシンのお刺身 ・カツオのたたき ・低温調理したあん肝 ・トマトとイチジクのカプレーゼ、キャビアのせ ・炙りしめ鯖のブルケッタ ・ふんわり仕上げた鮎のオイルサーディン風...◇雲丹ドック(中にはマグロも) ◇にしんのお刺身とノドグロの炙り ◇鰹の塩タタキは辛子...

...花見と縄手の間にあって場所的にはすごく便利。 厚切りタン 天肉のユッケ 特上ハラミ ミスジ キムチ盛り サラダ 炙り肉寿司 花金で行くのが遅くカルビが全売り切れでした...

...毛蟹950円　■焼き物 車海老塩焼き 600円〜 紅鮭塩焼き700円 下足焼き750円 帆立貝バター焼き 850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜 キンキの塩焼き2000円〜...

...■大判最高級A5ランクサーロインの炙りユッケ 目の前で炙らせて頂きます。...■大判最高級A5ランクサーロインの炙りユッケ　■ザ ローストビーフ　■ローストビーフのユッケ...ューとは別紙のお薦めリストからかろうじて見つけたレア系の（生とか炙りとか...

...秋茄子の『三日月』仕立て』 魚料理は『秋刀魚の炙りと松茸のムースリーヌ 神山椎茸コンソメ 石鍋仕立て』 帆立や白身魚のムースリーヌをベースにブラックタイガーのチップス。 付け合わせは秋刀魚の炙り焼、子芋のフリット...■rindo2013　■KENZOカレー（小）¥600　■炙りウナギの冷たいリゾット¥2,200...

...■装飾の施された貝の器に盛り付けられて。　■先付。　■炙りホッケ貝。　■芽キャベツとジュレ。　■汲み上げ湯葉。...■焼きナスと鰆の椀物　■お造り：戻り鰹、鯛の昆布締め、カマス炙り　■先付の柿 デザートに出してもらいました...■太刀魚のアーモンド焼　■鱧の蒸し物　■鱧と鮪の炙り...

...お店貸し切り状態で、シックなカウンターの、真ん中でいただくことに。 飲みたかったボトルワインが無く、オイキムチが無く、炙りレバーが無くと...

...■ソフトドリンク　■京都産 炙り万願寺　■もろきゅう...■茄子揚げ出し　■九条葱ぬた和え　■近喜の油揚げの焼いたん　■炙り万願寺唐辛子　■生麩揚げ出し　■じゃこと大根のサラダ...京鴨ロース、万願寺唐辛子の炙り...

...3.8 鶏肉の肝ユッケを食べたのは初めてですが、なかなか美味しい･･･！歯触りは牛よりやや硬めな印象を受けました。 ◆砂ズリ塩炙り 3.7 こちらもお刺身同様柔らかい砂ズリでした...

...帆立貝 パセリオイル、レモンの皮、炙りホタテが入った春キャベツのポタージュ。   爽やかさと濃厚さ...＊〆リゾット 昆布茶で炊いたごはんに表面チーズの炙り 浅利のお出汁 あおさ ＊デザート 白餡のアイス...昆布茶で炊いたご飯、鶏出汁、炙りチーズ...

...■京豆富の冷奴　■枝豆　■ー ごはんもの ー　■ご飯 ・小 200円 ・中 250円 ・大 300円　■黒毛和牛の炙り握り寿司(2貫) ※こちらは食べ放題には含まれません...

...※2500円～　■鱧の焼き霜造り 骨切りしたハモをバーナーで炙り、お湯の中に落とした後、氷水でしめます。...■揚げ賀茂なすの田楽　■オマールエビの焼き物　■お造り(鱧の炙り、鯛、車エビ、ウニ)　■穴子の蒸寿司...■お造り盛り合わせ（2500円）〇 たいら貝・スズキ・アナゴの炙り・ウニ...

...繊細な甘みと香ばしさのハーモニーに舌鼓♪ おすすめされたワインを片手に、会話が弾みます。 そして2品目が何とアワビの炙り…！ 大奮発したつもりが...

...◆氷見のヨコワ 脂身めっちゃ乗ってるヨコワで フワッと香る炙りの香ばしさもいいですねლ(´ڡ`ლ) ◆北海道の白子ポン酢...個人的に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!だったのは！！！ ・メジマグロ炙り ・サヨリ ・あん肝巻き ・干瓢巻き...・明石タコの柔らか煮 ・カワハギの肝和え ・メジマグロの炙り 卵黄ソースかけ ・びっくりトマト ・茶碗蒸し ・小肌...

...■順才の酢の物。　■目板鰈の骨煎餅。　■たいら貝の炙り。　■銅製の酒器。　■愛魚女揚げ出しと青梅の椀。...燗酒がすすむ酒肴だった。 続いて 鰈の骨煎餅 たいら貝炙り アイナメの揚げ出しと青梅の椀 鰈の薄造りを肝ぽん酢で...目板鰈の骨煎餅 "に " たいら貝の炙り "と順に供されたところで友の到着...

...★３．５ 赤座海老のメニューは要は、海老炙りが入ったサラダ。手前に配置されている赤座海老の殻は、パフォーマンスだそう。まあ、分かったようなわからんような。炙りはややなまぐささが出ちゃってるかな。ほとんど炙られてないしね...マッシュルームソースを下に敷いて アマダイの皮の炙りが絶妙...

...■アジ昆布〆　■きずし　■金目鯛　■オコゼ　■伝助穴子の炙り　■舞鶴とり貝 炙り/てっぱい　■盛り合わせ5種　■煮物・蒸し物 600円～...仕入れにより、ない場合もございます。　■鱧しゃぶ　■鱧の炙り...

...ヒラメの縁側(塩) 2.本まぐろ赤身 3.大間トロ 4.ぶりトロ 5.三陸産ほたて炙り 6.海老の踊り(頭と尻尾は焼きで提供) 7.馬糞雲丹軍艦 8.剣先イカ(塩) 9...トロはまち？ ハモの梅肉ソースかけ、 サーモン、 大トロのカマ先、 ホタテの炙り...

...と思いきや、全て美味しくいただきました。 次に海鮮サラダ、蒸した鱧のスープ仕立て、 牛肉の炙り、とうもろこしごはん。 実は鱧は調理法によ...