西麻布の鴨に関するお店

...春菊のクーリー　■鴨胸肉のロティー 赤キャベツのピューレ 無花果のベニエ ソース・エピス　■ショコラのシブースト アルマニャックのアイスクリームを添えて　■イワナと穴子のバロティーヌ、カリフラワーのソース　■鴨胸肉のロティ、無花果のベニエ...程よい生ハムの塩気とみずみずしいお野菜の食感がとても良い。 ＊鴨胸肉のロティー 赤キャベツのピューレ 無花果のベニエ ソース・エピス 鴨好きの私はテンションが上がる一皿です...

...メニューはなく、口頭での説明となります。 ・鴨 トリュフ 最中 手でつまんで一口で。温かい鴨の上に芳醇な 香りの削りたてのトリュフ。味も香りも素晴らしい。...「鱧しゃぶ」新玉の甘味が鱧と合うこと、会うこと。 「鴨茄子」口溶けのいい茄子に削り節の組み合わせ...

...・ 青森県産 畑中さんが育てた銀の鴨とフォアグラのファルシー バニラ香るビーツのスパイラルを添えて スペシャリテ、ピジョンのファルシの鴨ヴァージョン。最近流通がやたら広がってる青森の銀の鴨を使用...

...ニンニクのパンチの効いたタレで和えた胡瓜は絶品です　■鴨肉細切り葱和え 鴨肉と葱を和えたサラダ感覚なおつまみ　■燻製鴨肉スライス 燻製の香りのする鴨肉スライス...

...トータルの味付けはグレイト ★鴨のコンフィ １９８０円☆☆☆☆ あら！これはこれは、かりっじゅわーとコンフィされた鴨。それだけでもおいしいのですが、 こちらのは、ソースが絶品...1260円　■トリュフー！　■ガーデンサラダもうまい。　■鴨肉のロースト絶品！...

...⭐️高麗人参百歳酒 ⭐️ナッチと和牛ユッケ ⭐️生蛸 ⭐️パンチャン盛り合わせ ・ 鮑 ・ラタトゥイユ ・牛時雨煮 ・鴨スモーク ・タイのエスカベッシュ ・昆布 ⭐️牛テールスパイス焼き ⭐️ケランチム ⭐️カンジャンケジャン...

...北京は前門そばや王府井に構える歴史ある烤鴨(北京ダック)専門店で、いつの頃か...京都の鴨の北京ダックがオススメ 全聚徳 六本木店...❉❉❉ -Beijing Duck-　■北京ダック（一羽） 鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き...

...Chardonnay Napa Valley 9200円 カモミ シャルドネ ナパ・ヴァレー Matthiasson Chardonnay...キュヴェ ヌメロ・アン Pinot Noir Napa Valley 9800円 カモミ ピノ・ノワール ナパ・ヴァレー Head High Pinot Noir...

...ライムの香りがたまらない。白ワインにぴったり。 シャラン鴨と豚肉。これは赤が飲みたくなっちゃうでしょ、ということで...・秋田産天然舞茸の茶碗蒸し ・北海道産チェリーバレー鴨 ロース煮 主菜 ・岩手花巻産 白金豚ロース...とてもいいお店です。 前回のメインは豚肉でしたが、今回は鴨の炭火焼き これが本当に美味しかったです...

...遅くまでやってる 1人でも入りやすい コスパ最高の美味しい料理やさん❤️鴨とトリュフと餃子が本当に美味しかった...との事でこちらへ。まずメニューの豊富さに魅せられました。写真は鴨のトリュフ餃子です...

...絶対美味しいじゃんね。 メインはオプション無しの鴨。コレが美味しかった！鴨って当たりはずれあるよなーと思いながら低脂肪高タンパク食材を選ん...■トリュフのシャンパン　■手打ちタリアテッレ　■鴨のコンフィ...

...■オーストラリア産ラム肉のロースト　■鴨のコンフィ　■ゴルゴンゾーラドリア　■チキンライス...■カプレーゼ　■オリーブ牛　■豚軟骨のトマトソース　■鴨コンフィ　■バベットステーキ　■豚軟骨の煮込み...■ポルチーニ茸のクリームリゾット。幸せ。独占したい。　■鴨のコンフィ！いろんなお肉が楽しめるってわけさ！...

...卓の真ん中にＩＨヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋（透衛門とかいったか）、中生２×２杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと 九州風のどろっとしたのとあって、楽しめる（と言うほどのもんでもないか）。 チキン南蛮。かりっとしてておいしい。が・・これが話題になる程度なら、 モツも大きくは期待できないな・・と思い始めた。 サラダ。鴨ロースはうまいんだが...

...とあらゆる鶏料理が出てきました。 ぜひまた行きたいです。 鴨南蛮ざるそばととろろご飯の定食を食べるという経験は...☆菜 サラダ ☆刺 国産親鶏の刺し４点盛り ☆煮 鴨肉と夏野菜のあんかけ ☆鍋 白炊き ☆〆 チャンポン麺 ☆甘...私は4回きました。 素晴らしい。 リピあり。 鳥刺し、鴨...

...・季節のお野菜蒸籠蒸し ・季節の鮮魚とオレンジ白菜のブイヤベース仕立て ・鴨つくね詰めの手羽餃子 ・炙りユッケご飯（選べます）...ちょっと和出汁の要素も感じる気がして、 和洋共存な感じ。 寒い季節に最高。 鴨つくね詰めの手羽餃子は 独特の感じは少なく...

...それが２種も。気が利いてる！ ◼︎鴨のパテ おおお…まずは圧倒的サイズにビックリ！ 幅も厚みも横綱級。 このダイナミックさがまさにブラッセリーの醍醐味です。 味わいは計算され尽くした塩味と鴨の旨み、フォアグラのまろみでスパークリングが進む、進む…...きのこたっぷりでエスカルゴが埋もれるほどの具の盛りよう。 ▪️鴨のむね肉ロースト 思わず盛り付けについてコメントしたくなる...

...■お口直しのシャーベット　■サカエヤ熟成牛と鴨　■イタリア風ラーメン　■マスカルポーネ、あずき...◆お口直しのシャーベット ◆サカエヤ熟成牛と鴨 ◆イタリア風ラーメン ◆マスカルポーネ、あずき...キャビア、旬魚 すっぽん、芹 唐墨、芽キャベツ 氷菓 牛（+鴨） 〆（ラーメン） 小豆...

...今まで私が食した中でも最低のものであった。 ②鴨そば スープは良く、麺は香港麺のようなややパサついたもの。これは人の好みだと思うが、私は美味いとは思わなかった。肝心の鴨肉は臭みがしっかり残っており、非常にチープな感じがした。...限定品に弱いん death…♥(///ω///)♪♥　■北京鴨ｾｯﾄのダ～サラ♥ ヘ(ё)ヘ...

...〜以下からお選びください〜 ラムのパテ・ド・カンパーニュ／羊の生ハム／ビーフブレザオラ／最高級イベリコベジョータのチョリソー／鴨のリエット...

...メインは２人で４種類選べる。 広東料理では鴨の舌も食べるみたい。鴨とかいて中国ではあひるという、と店の人が説明し、食べ方も教えてくれる。鴨の舌を...